Сентябрь пора убрать свеклу на хранение! Конечно можно и подождать, но она будет еще крупнее, а нам этого не надо! У крупной свеклы вкус меняется и светлеет внутренность. И есть опасность растрескования клубня. Очень важно, чтобы свекла не попала под заморозки, свекла заморозок выдержит, но храниться будет плохо, начнет загнивать. Поэтому надо следить за прогнозом и лучше убрать пораньше! Самый верный сигнал к сбору урожая__это появление желтых листьев! Убирать свеклу лучше в солнечную и сухую погоду. Важно очень: не травмировать корнеплод, не бросать и не обстукивать. От этого зависит долгое хранение свеклы. Перед тем , как убрать в погреб, ботву обрезать, оставив 1см черешка и подсушив срез убрать на хранение. И хорошо сохраняется бурак или буряк, каждый называет по своему если рассыпать его поверх картофеля, он впитывает выделяемую влагу, влага для него очень важна. Вот несколько советов, которыми я пользуюсь, перед тем, как убрать свеклу на хранение. 🍂🍂🍂🍂🍂🔆🍂🍂🍂🍂🍂 Ес