Из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой. Съедаются моментально. Все семья всегда любит такую выпечку, простой рецепт дрожжевого теста на кефире. Для начала надо приготовить дрожжевое тесто, просто смешать в миске все ингредиенты по рецепту и оставить на 60 минут отдохнуть, тесто должно отдохнуть увеличиться в объёме, за это время приготовить готовить начинку натереть на крупной тёрке сыр и достать из холодильника масло, чтобы оно размягчилось и начинка готова. Тесто раскатываем в прямоугольный пласт, очень тонко смазать размягчённым сливочным маслом и сверху тёртый сыр складываем как показано на видео рецепте полученный слоёный пласт оставить отдохнуть на 10 - 5 минут, затем раскатать в прямоугольник и разрезать на полосы шириной в 4 см, каждую полоску свернуть верёвочкой и соединить края получаем слоёное кольцо. После чего смазать желтком и в духовку 180 градусов на 20 - 25 минут и потрясающая выпечка на ужин или завтрак готова. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
кефир - 100 мл
молоко - 100 мл
растительное масло - 100 мл
1 яйцо
дрожжи - 1 ч л
сахар - 1 ст. л
соль - 0,5 ч л
мука - 400 г
Начинка:
сыр - 80 - 100 г
сливочное масло - 20 - 30 г
#кулинария#выпечка#начинка#пирог#дрожжевоетесто#ужин #рецепт#хачапуриссыром #слоеноетесто #cooking #начинка#пирог#картошкасгрибами #ужин#рецепт#грибы#cooking#грудка#курица#курники#картошкаскурицей #дрожжевоетесто #песочное#baking#тесто#пирожки#пироги
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://www.youtube.com/@juliadk88
https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a
