Чешуйчатка обыкновенная, опенок королевский (Pholiota squarrosa). Королевского в этом грибе разве что размер и чешуйки, напоминающие горностаевые хвостики царских мантий. Чешуйчатка ценна урожайностью и очень плотной мякотью гриба, так что есть много любителей ее собирать. Вкус точно не деликатесный, именно плотность, хрусткость привлекают грибников. Чешуйчаток несколько видов, общее - крупные размеры и чешуйки, которыми покрыт весь гриб. Чешуйчатка - условно-сьедобный гриб, требует отваривания со сливом. Наиболее привлекательной по вкусу считается чешуйчатка золотистая, кроме чешуек она покрыта слизистым слоем, особенно заметным в сырую погоду.
Чешуйчатка обыкновенная, опенок королевский (Pholiota squarrosa).
Королевского в этом грибе разве что размер и чешуйки, напоминающие горностаевые хвостики царских мантий. Чешуйчатка ценна урожайностью и очень плотной мякотью гриба, так что есть много любителей ее собирать. Вкус точно не деликатесный, именно плотность, хрусткость привлекают грибников.
Чешуйчаток несколько видов, общее - крупные размеры и чешуйки, которыми покрыт весь гриб. Чешуйчатка - условно-сьедобный гриб, требует отваривания со сливом.
Наиболее привлекательной по вкусу считается чешуйчатка золотистая, кроме чешуек она покрыта слизистым слоем, особенно заметным в сырую погоду.
