Сегодняшний ужин привел в восторг всю мою семью и друзей, как раз пришли в гости, нежданно. Из обычной картошки приготовила обалденное блюдо.
А ещё говорят, картошка не русская еда, кто посмел?😂 Лично для меня она очень даже родная, что ни на есть, роднее нет. А как ещё, мне 50 лет и сколько себя помню картошка была самой главной на нашем столе и без неё мы ни куда. А сколько блюд можно приготовить и сколько придумывают хозяйки до сих пор?
Так, что мои хорошие, вы точно должны попробовать приготовить такое вкусное блюдо, получите отличный результат и вкусовое удовольствие!
Способ приготовления⤵️⤵️⤵️
Мясо можно любое, а у меня сегодня куриные крылышки. Я их мою и нарезаю на фаланги.
Как всегда моя любимая посуда казан. Наливаю в него масло подсолнечное и жарю крылышки до золотистого цвета. Нарезаю лук, много-много, чтобы было сочно, полукольцами. Добавляю к крыльям.
Обжариваю вместе с курицей до мягкости.
Нарезаю картофель кругляши.
Добавляю в казан к продуктам. А также добавляю свои любимые приправы соль, перец Чили кусочками, если конечно любите с остринкой. Затем соевый соус и готовлю до полной готовности картошки, но не так, чтобы совсем разварилась. А кстати, можно добавить воды 0.100 мл. пускай маленько потушиться.
Всё, наше основное блюдо готова.
Делаем завершающий процесс приготовления⤵️⤵️⤵️
Беру пласт слоеного теста, у меня покупное, лучше всего конечно брать 2 штуки, но у меня остался один, а в магазин бежать не захотела. Я его немного раскатала.
Уложила в форму для запекания и добавила основное блюдо.
Укрыла и убрала в предварительно хорошо разогретую духовку при 200 градусов на 15-20 минут. Нам надо, чтобы только подрумянилось тесто, так что подглядывайте.
Вот такая аппетитная вкуснота и красота получается! Готовьте, пробуйте и делитесь с друзьями и соседями👌!
Приятного аппетита!
Ингредиенты⤵️⤵️⤵️
- 0.500 грамм крыло куриное;
- 2-3 большие головки репчатого лука;
- 4-5 шт. картофель;
- соль, перец Чили кусочками и жидкий соевый соус по вкусу;
- масло подсолнечное для жарки - 0.80 грамм;
- 0.100 мл. простой воды;
- 1-2 пласт слоеного покупного теста.