O’zapft is!!! Сегодня довольно знаменательный день для пивного мира, в Мюнхене стартует очередной Октоберфест. Можно по разному относиться к этому мероприятию, но факт остаётся фактом, Октоберфест по-прежнему является самым известным и самым популярным пивным событием на планете: как Чемпионат мира по футболу, как Оскар, как выпускной в вечерней школе.
В России в этом году дела с фестивальным пивом обстоят практически никак. Второй год подряд за всех опять отдувается Hofbräu со своим Oktoberfestbier (ссылка в конце статьи). Но при этом нельзя забывать, что понятие Oktoberfest сродни торговой марки, которое нельзя использовать свободно, а официально называться так может только пиво от шести мюнхенских пивоварен.
Тем не менее десятки, а может и сотни пивоварен по всей Германии варят своё фестивальное, которое, как правило, заявлено в стиле мартовского, но варится с приставкой «fest”. Увы, но и такое пиво в России найти очень сложно. Не писать же опять про Hofbräu.
Пришлось поднапрячься и поискать какое-нибудь любопытное фестивальное. И я его нашёл! На выручку пришла известная всем Privatbrauerei Eichbaum.
Предлагаю взглянуть на пивоварню с другого угла, не с примитивными релизами из "Красное и Белое", а вполне самодостаточным пивом, которое активно продаётся и в самой Германии.
И тут не просто баночка пива. А целая литровая жестянка, аккурат под мой литровый масс, привезённый из самого сердца Мюнхена.
- Алкоголь - 5,5%
- Плотность - 12,4%
- Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель
- Цена - 190 рублей
Перед нами банка голубого цвета с ромбовидным флагом Баварии по фронту. На ней имеется белый стикер (все серьезно) из которого следует, что мы имеем 5,5 алкоголя на 12,4% плотности. Дата розлива 18.05, при сроке годности 15 месяцев.
Наливается янтарным цветом, с довольно неплохой пеной. Аромат нейтральный, но солодовая основа угадывается с «двух нот». Во вкусе карамелька, зерно, щепотка хмеля на финише. Пьётся хорошо, алкоголь не выпирает.
С одной стороны прямолинейно, с другой стороны без каких-либо косяков и явных минусов. Приятный солодовый лагер, знаем какое пиво варит Eichbaum и это точно не самое плохо, которое можно было от них попробовать. Не совсем понятен посыл с объёмом, будем думать, что это дань традициям, но и 0,5 тут было бы достаточно. А всем вам хорошего и плодотворного Октоберфеста!