«Микроволновка» - это уже обыденное оборудование для современного человека. Но мало кто знает, как же она работает? А многие, вообще, говорят, что это опасно, и отказываются ставить их в свой дом.
Ну начнём с того, что:
СВЧ - это сверхвысокочастотное излучение, с частотою волн 2,4 МГц. Нагрев продукта происходит за счёт увеличения скорости движения молекул воды, которая находится в продукте, как следствие - возрастание температуры.
Продукт прогревается от внешней поверхности к внутренней части.
Она убивает все витамины! Еда из микроволновки - мертвая.
Если исходить из этого заезженного аргумента, то я хотел бы заострить Ваше внимание на следующий факт:
Шах и мат, атеисты.
Многие витамины и микроэлементы не выдерживают высоких температур, а значит, когда мы жарим, варим, выпекаем т.д., то многие витамины тоже умирают !
Но это не значит, что нужно выкидывать её с балкона.
Потеря микроэлементов во время любой термической обработки - это нормальный биохимический процесс, с которым мы сталкиваемся постоянно.
Единственная моя рекомендация: кушайте много свежих овощей и фруктов, и не разогревайте еду несколько раз подряд.
Вердикт
Микроволновке в доме - быть, ну либо переходим дружно на сыроедение.
PS Если Вам понравилась статья, ставьте лайк. Так же рекомендую заглянуть на канал, в нем есть много полезных статей!