Всем здравствуйте!
Сегодня я не пошла на работу. Совсем.
Хотела задержаться на часик с утра, мама приехала, планировали до работы съездить за грибами, на часок буквально, а потом меня забросить на работу в магазин. Но что-то пошло не так.
Ситуация, когда сидишься на одном месте в лесу и режешь, режешь, режешь. Ножом.
Из леса выходят молчаливые люди. Одетые в защитное). С ножами. Лица сосредоточенные. Когда видят, что у тебя уже полные корзины, а у них ещё на дне, молча проходят мимо, завистливо смотрят, с ненавистью. Шутка.
Короче, грибов, ребята, столько, сколько вам и не снилось. Всех не перережешь. Народу тоже много, но грибов хватает всем и ещё остаётся! В конце я резала уже от жадности. А их же ещё переработать надо.
До вечера с мамой пластались, чистили, обрабатывали.
Потом вошли в раж. Принялись за кабачки. Их у меня много. 10 штук. Я не люблю кабачковую икру. Не есть, ни делать. Но кабачками пугают в конце лета всех и каждого, что в подъезде, что на работе. Девать некуда. Ест кабачковую икру только муж и свекр. Съедают моментально. Я им всегда делаю. Раз просят.
В этом году все откладывала это дело. Некогда. Мороки море.
Раз пошла такая масть, наварили кабачковой икры вдвоём с мамой, как на маланьину свадьбу. Надеюсь, больше мне не придётся этим заниматься этой осенью. Одной мне было бы не справиться.
Грибы заморозили, больше 10 пакетов. Морозилка полная!
Из маленьких опят сделали грибную икру.
А потом был чай, чёрный листовой заваренный. Со смородиновым, вишнёвый листом и мятой. Чтоб остыл, бросили клубнику. Южную.
Устали.
А как прошёл ваш день?
С теплом и любовью, Анна.