Салат Цезарь (Классический)

Вот рецепт классического салата Цезарь:

🥗 Ингредиенты:

• 2 головки салата ромэйн
• 200 г куриной грудки, обжаренной и нарезанной на полоски
• 1/2 чашки тертого пармезана
• 1/2 чашки гренок (жареных хлебных кубиков)
• 2 яйца, сваренные вкрутую и нарезанные на ломтики

📒 Инструкции:

1. Нарежьте салат ромэйн на кусочки и выложите его в большую миску.
2. Добавьте куриную грудку, тертый пармезан и гренки в миску.
3. Добавьте нарезанные яйца в миску.
4. Приготовьте соус Цезарь (обычно состоит из майонеза, молока, измельченного чеснока, горчицы, уксуса, лимонного сока, соли и перца) и вылейте его на салат.
5. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно покрылись соусом.
6. Подавайте салат Цезарь в больших тарелках, посыпав его дополнительным пармезаном и гренками.

Приятного аппетита!