Вот простой рецепт домашней яичницы:
🥣 Ингредиенты:
- 2 яйца
- Соль и перец по вкусу
- Масло или жир для жарки (по желанию)
📒 Инструкции:
- Взбейте яйца в миске, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте, чтобы смешались яйца и специи.
- Возьмите сковороду и разогрейте ее на среднем огне. Если хотите, добавьте немного масла или жира на сковороду для жарки.
- Налейте взбитые яйца на сковороду и равномерно распределите их по дну сковороды.
- Подождите, пока яйца начнут стягиваться по краям. Затем с помощью лопатки для переворачивания блюд переверните яичницу на другую сторону и готовьте еще примерно 1-2 минуты до желаемой степени готовности.
- После готовности выложите яичницу на тарелку и подавайте горячей.
Приятного аппетита!
