Сейчас, наверное, во многих семьях с детьми ВОТ ТАКАЯ проблема: накормить детей ПРАВИЛЬНО И ПРАВИЛЬНОЙ ЕДОЙ. И чтобы вкусно было. А вкус же еще и формируется. А у нас он раз - и сломался ПИЦЦЕЙ остро-соленой, печенюшками, газировками, соками в тетрапах...
Семья нашей младшей дочки не исключение.
И вооот. Проблемы с ЖКТ выскочили так цепко, что сразу их и не стряхнуть.
Сегодня она постоянно старается как-то РАЗВЕСЕЛИТЬ еду сына и дочки на детских тарелках. А это же целая наука...А нужно же, чтобы еда была приятной для глаз, для языка, а уж потом ...для ЖКТ... Наука, в общем.
В прошлом и в нынешнем году на даче мы с ней самым активным образом собирали ягоды, начиная с самой ранней жимолости и заканчивая поздней малиной, облепихой, чтобы украсить с утра детские каши, блинчики или творог.
Да даже в супе мы старались зелень как-то красиво расположить. А детям зелень в супе вообще не нравилась. Выбрасывали. Ну, правы , конечно... Мы то о зелени и клетчатке, а они - о своем удобстве /неудобстве такой суп есть.
Приходилось детей и уговаривать, и концерт около стола устраивать, настаивать на том, чтобы поели, покрикивать иногда, манипулировать ...игрушками и велосипедами, грозить...Неправильно, но ... Жизнь...
В общем всё как у всех. Или почти все. Ну, а что делать? Нам нужно отладить ЖКТ детей, чтобы работало по часам. Мечта. Это, кстати, очень важно для всех абсолютно. Очень.
Мы ЕСТЬ то, что мы едим... Кстати от того, что мы едим, зависит всё: работа мозга, всех важных (а неважных то и нет!) органов и систем, мышц, сосудов, костей, нервов...
В общем, самая важная часть детского возраста с его бурными изменениями в психо-эмоциональной сфере (ВО ВСЕХ СФЕРАХ!) очень даже зависит от его питания, покоя в семье, воздуха, которым он дышит, людей, которые его окружают....
Так что нашей дочке приходится учиться "в колес" организовывать вкусное, куда входят (НАМ кажется, что) недосоленые супы, варить ягодные кисели и компоты, делать котлеты в духовке, а не на сковороде, печь слабосладкие коржи и пироги с запеканками...
А это ведь такой огромный и ответственно тяжелый труд! Это вообще-то профессиональная сфера - постоянная готовка еды для семьи с двумя маленькими детьми, что порой мы удивляемся ее выдержке. В нашей госДУМЕ кто-то хочет сделать предложение о признании ведения домохозяйств с детьми ПРОФЕССИЕЙ и платить женщинам зарплату.
Я-ЗА!!! Конечно, СЛУГАМ НАРОДА ДАВНО НУЖНО посмотреть на семью и женщину без розовых очков: сколько детей, как ведется хозяйство, как дети, какое образование и т.д. и т.п. И всё бы это отрегулировать бы достойно, чтобы женщины не чувствовали себя домашними рабынями, зависящими полностью от финансов мужа, ... то такая мера поддержки семей помогла бы государству, в ОПРЕДЕЛЕННОЙ степени оздоровиться и в плане организации детского питания, и в плане женской официальной работы и последующего за этим стажа для женщин.
Вот прямо мечта у меня вот такая. Она не такая уж заоблачная. Нас в государстве не так много осталось и вполне ВСЁ подобное с детьми и их паровыми котлетками из маминых рук вполне можно посчитать... От этого всем будет только выгода... Во всем и всем!
Еще же, если затраты на постоянные походы ЖКТ-проблемных детей к гастроэнтерологам и всем другим специалистам посчитать, то становится ясным, что бюджеты государственные не заканчиваются ОДНОЗНАЧНО...
Так что вроде бы простое дело - красивая тарелка и детская еда, а на самом деле к детскому ЖКТ нужен очень сложный и вполне себе государственный подход. Вот что, я не права?!