Салат из белокачанной капусты , огурцов и кукурузы
- Капусту нашинковать . Берём молодую капусту . Можно и не молодую ,тогда нужно будет помять капусту
- Огурцы нарезать, желательно соломкой. С банки кукурузы слить жидкость.
- Яйца сварить вкрутую , нарезать соломкой . Я резала произвольно .
- Зелень мелко порубить
- Можно белки отделить от желтков , белки нарезать соломкой , а желток оставить для заправки .
- Приготовить заправку :желтки соединить со сметаной , добавить соль,перец .
- Все хорошенько перемешать . Можно использовать майонез
- Солить и заправлять перед подачей.
Салат готов , приятного аппетита !
Видео готового салата в предыдущей публикации.