...Читать далее
Паста с грибами за 10 минут — отличная идея для семейного обеда или ужина
Быстрый обед или ужин сильно облегчает жизнь — вместо часов за плитой можно проводить всего 15 минут, а результат понравится всей семье. Именно к такой категории относится простая паста с грибами.
Пока варятся любимые макароны, разогрейте на сковороде сливочное и растительное масло. Обжарьте не небольшом огне луковицу, бросьте нарезанные шампиньоны. Прогрейте на огне побольше 3-5 минут, добавьте сливки, перемешайте. Теперь при необходимости разбавьте соус водой, в которой варились макароны, добавьте пасту в соус и перемешайте.
Готово! Подавайте блюдо с нарубленным базиликом и натёртым сыром.