Попробуйте карамельный соус для курицы Попробуйте приготовить крылышки в карамельном соусе. Если никогда так не делали – и сами удивитесь, и удивите семью.
Нам понадобятся:
Крылья куриные — 800 г;
Мёд — 1 ст. л.;
Соевый соус — 4 ст. л.;
Горчица — 1 ст. л.;
Чеснок — 1 зуб.;
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 4
Куриные крылышки помоем, порежем и обсушим. Соус готовится так: в чашку выкладываем мед, добавляем горчицу, соевый соус, тертый на мелкой терке чеснок, приправы. Немного подсаливаем. Все хорошенько перемешиваем.
Куриные крылышки жарим на сильном огне под крышкой, до румяной корочки. Когда они почти достигли готовности, выливаем в сковороду мёд и аккуратно перемешиваем, чтобы пропитать нашу закуску. Вкладываем готовые крылышки к любимому гарниру. И - приятного аппетита! Ешьте с наслаждением!