Базовые предметы, упростившие мою жизнь в Париже

Довольно поздно в своей жизни я поняла, что иногда самая простая вещь может значительно улучшить жизнь. Иногда надо лишь посмотреть чуть шире - и проблема решена. Эта статья будет посвящена мелочам, которые сделали мою жизнь намного проще. Особенно на кухне. Кто знает - может, они вам тоже помогут?

Приветствую тех, кто впервые в моем канале! Уже 11 месяцев я живу в Париже. Пишу про быт во Франции, борьбу с бюрократией и свои наблюдения глазами недавно релоцировавшейся. Добро пожаловать!

Возможно, вы помните, как я гороически устанавливала посудомойку, без которой не могу жить. Остальные предметы потребовали значительно меньше времени, денег и усилий. Конечно, самый классный предмет - в конце статьи :)

Все фото в статье - из Интернета.

1. Кулинарная кисточка

Изначально она позиционируется как кондитерская, но я ее использую, чтобы быстро и равномерно распределить масло по сковороде. Таким образом, и качество готовки возрастает (особенно блинчиков), и масло экономится. Силиконовая кисточка отлично моется в посудомойке.

Кисточка

2. Подставка под "лопатку"

Чтобы не грязнить по-напрасну тарелки и не отмывать кухонный гарнитур от капель. Признаю, я до сих пор иногда в пылу готовки кидаю ложки/ломатки/ножи "просто так", за что получаю критический взгляд от мужа. Но я исправляюсь. Опять же - силиконовая подставка отлично отмывается в посудомойке. Если вам она кажется слишком скучной, в сувенирных магазинах можно купить керамические с разными красивыми видами.

У меня вот такая, обычная силиконовая

3. Электронный штопор и закупырка для бутылок

Мы же во Франции - как можно жить без этих простых, но эффективных предметов? Я неплохо умею открывать бутылки самыми базовыми штопорами, но всегда приятно удивить гостей этим чудом техники. Что касается закупырки, то не скрою - мы ее используем не особо часто. Но если вино осталось, что делать, не выливать же. Закупыриваем.

У меня вот такой - получила в подарок

4. Зажимы (прищепки)

Раньше я вместо этих прищепок пользовалась канцелярскими зажимами. Очень удобно для хлеба, сухариков, кондитерских изделий и чипсов. Благодаря зажимам продукция не отсыревает и не запылится.

Икея объясняет, как пользоваться

5. Рейлинг

Спасение для маленьких кухонь! Покупаем крючки, подставку под бумажные полотенца, подставку под специи, под приборы и даже под тарелки (в зависимости от того, сколько у вас места). Даже маленький рейлинг помогает экономть место и держать нужные предметы под рукой. Лайфхак: в съемной квартире я не хотела сверлить плитку на кухне, поэтому... я повесила рейлинг на двусторонний скотч. Держится до сих пор. Аналогично функционально работает подставка для ножей.

На мой взгляд, тут цветы лишние, а в остальном примерно так.

6. Центрифуга для зелени

Этот предмет не только удобен в использовании - он еще и упростит привычку правильно питаться! Я, например, не люблю мыть зелень и особенно - вытирать ее (она ломается, вода плохо впитывается, в результате черти-что). Центрифуга спасла меня - несколько оборотов - и зелень сухая! Теперь разные виды салата стали нашим постоянным блюдом на столе.

Да, я знаю, что можно купить мытую зелень. Но летом милое дело - взять свежий пучок салата на рынке.

И снова Икея решает - у меня вот такая

7. Чеснокодавка

Этого предмета у меня сейчас нет, потому что на каком-то этапе я купила гранулированный чеснок как приправу. Но я обязатльно куплю в будущем - для соусов отлично. Опять же - моется в посудомойке. Не надо париться и резать, в результате чего пальцы в чесноке, а весь сок впитался в доску.

Если буду покупать, то вот такую - пластмассовые быстро ломаются.

А какие простые предметы нужны вам, чтобы упростить быт? Пожалуйста, поделитесь в комментариях :)

#быт #кухня #готова #приготовлениееды #кулинария #рецепты #дом #уют #домашнеехозяйство #икея #ikea