Что надо?
Естественно, свёкла 600 гр
4 зубчика чеснока
80 гр. растительного масла
Как готовить? Очень просто...
Приготовить маринад: 3 ст.л.уксуса 9%, 1 ч.л.сахара, 0,5 ч.л.соли, 1 ч.л.кориандра, 0,5 ч.л.красного перца и черного перца.
делаем маринад, шинкуем свёклу, пропускаем чеснок через пресс, заливаем маринадом и........все. Приятного аппетита))
