Как выбрать готовый обед, если у вас нет времени готовить, а бюджет невелик? У «Домашнего очага» от питерского производителя «Великоросс» несколько вариантов готовых блюд в пластиковой упаковке. Я остановилась на блюде печень по-строгановски с макаронами.
Выглядит упаковка очень прилично, а цена невелика. Получилось ли у производителя совместить экономию с качеством?
Из чего сделано это блюдо
В составе, согласно, этикетке, только натуральные продукты: макароны, печень говяжья, вода, масло подсолнечное рафинированное, лук, молоко сухое, соль, мука, специи. Вес блюда 270 грамм. Калорийность 160 Ккал на 100 грамм, значит калорийность всего блюда 432 Ккал.
Открываю упаковку
На вид упаковка чистая, хорошо запечатанная. Согласно этикетке, использовался упаковочный газ. При открывании пленки чувствуется запах свежей еды без каких-то посторонних примесей. Аромат печени по-строгановски вполне как у домашнего блюда.
Разогреваю и пробую
Немного погрела в пластиковом лоточке, затем переложила в тарелку и еще подогрела.
Сначала пробую подливу. Очень приятный вкус, совершенно домашний, количество соли достаточное, нет ни недосола, не пересола. Немного чувствуется лук, он не полностью растворился при тушении.
Кусочки мяса небольшие, печень мягкая и довольно сочная, без прожилок. Жевать легко. Макароны сдобрили растительным маслом, так что они не слипаются.
Буду ли рекомендовать это блюдо?
Мне понравился вкус — традиционный, домашний. Размер порции достаточный, я ела в обеденное время и наелась одним этим блюдом. Правда, я редко ем полноценный обед из трех блюд.
Однозначно, рекомендую, если не упадет качество. Печень по-строгановски с макаронами под маркой «Домашний очаг», на мой взгляд, представляет собой полноценное второе блюдо по интересной цене.