На своем огороде вы можете вырастить не только традиционные овощи, но и менее распространенные, но не менее полезные культуры. Какие интересные растения стоит попробовать на своем участке?
- Бамия - тропическое растение с удлиненными стручками, вкус напоминает цветную капусту.
- Кольраби - формирует вкусные утолщенные стебли, похожие на репу.
- Баклажаны - экзотические пасленовые с сочной мякотью, богатой микроэлементами.
- Физалис - ягодонос с ароматными сладкими ягодами в "фонариках".
- Окра - красивое растение с сочными плодами, похожими на мини-перцы.
- Мангольд - салатное растение с широкими мясистыми листьями.
- Топинамбур - многолетнее растение, клубни богаты инулином.
- Кольраши - листовой салат с острым перечным вкусом.
- Луффа - губка - выращивают для получения натуральных мочалок.
- Мишима - азиатский салат с нежным ореховым вкусом.
Экспериментируйте, выращивайте необычные культуры и разнообразьте свой рацион полезными овощами!