Голубика - ягодка внешне очень похожая на чернику, но не столь сладкая, а с легкой кислинкой. Зато она обладает целебной силой
- активизирует выработку инсулина и снижает содержание глюкозы в крови. Одним словом, голубика - незаменимая помощница диабетика. Я каждый год обязательно собираю ее и заготавливаю на зиму.
Летом можно кушать свежую голубику (по 250 г в день), а в зимний период употреблять отвар из сушеных ягод.
Для приготовления отвара залейте 2 ст. л. сушеных ягод 0,5 л кипятка, выдержите на огне 10 минут, процедите и пейте по 1/4 стакана 3 раза в день.
#диабет #голубика
Больше рецептов в Телеграм: Народные средства | Энциклопедия рецептов