#кроликипончики #кроликтомми
Австрийская кухня считается одной из самых вкусных и разнообразных в Европе. Австрийцы любят и умеют готовить различные блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей и фруктов.
Австрийские сладости - это не просто десерт, это настоящее искусство. В Австрии есть множество кондитерских и пекарен, где можно попробовать настоящие шедевры кондитерского искусства. Некоторые из самых популярных австрийских сладостей включают:
1. Штрудель
Это рулет из тонкого теста с начинкой из яблок, вишни, творога, изюма или других фруктов. Штрудели обычно подают горячими, с ванильным соусом или взбитыми сливками.
• • •
2. Крем-брюле
Это нежный десерт из взбитых сливок, запеченных в духовке. Его подают с карамельной корочкой и ванильным соусом.
• • •
3. Торт «Захер»
Это шоколадный торт с абрикосовым джемом и сливочным кремом. Он назван в честь австрийского кондитера Франца Захера.
• • •
4. «Шварцвальд
Темный шоколадный торт с вишней и сливками. Он получил свое название в честь региона Шварцвальд в Германии.
• • •
5. «Эстерхази»
Ореховый торт с кремом из взбитых яиц и сливок. Он назван в честь графа Эстерхази, который был покровителем австрийской кухни.
• • •
6. «Линцер»
Яблочный или вишнёвый пирог со сливками и корицей. Он был изобретен в Линце, городе на юге Австрии.
• • •
7. «Тирольский пирог»
Это пирог с фруктами и орехами, который готовят в Тироле, регионе на севере Австрии.
• • •
Зарядившись сладостями, самое время прогуляться по столице Австрии или отправиться любоваться Альпийскими пейзажами
🍰
А какой ваш любимый десерт?