{"draftJsState":{"blocks":[{"data":{},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Каши на Руси всегда были основой рациона. Оно и понятно: доступно, вкусно и полезно. \"В каше вся сила\", — говорят детям, когда они отказываются есть крупы. На самом деле такое утверждение вполне справедливо. В злаках можно найти массу витаминов и микроэлементов. Так что если разнообразить свой рацион кашами, можно обеспечить организм всем необходимым. Какими же свойствами обладают разные каши?","type":"unstyled","key":"bq4s8"},{"data":{},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Гречка","type":"header-two","key":"9sapq"},{"data":{},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Гречневая каша способствует выводу вредных токсинов из организма, также помогает избавиться от тяжелых металлов и избыточного холестерина. Кроме того, гречка способствует нормализации артериального давления и укрепляет иммунитет. Эта крупа имеет невысокий гликемический индекс — всего 50-55 единиц, а также рекомендуется для питания диабетикам. ","type":"unstyled","key":"7ed7q"},{"data":{},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Гречку можно назвать лидером среди круп по содержанию железа, в ее составе также есть витамины группы А, Е и В, а также важные микроэлементы: калий, цинк, фосфор и магний. ","type":"unstyled","key":"64n0l"},{"data":{"image":{"id":"6501f37342d9c54a538f15e0"}},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Фото: Изображение от KamranAydinov на Freepik","type":"atomic:image","key":"7501r"},{"data":{},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Пшено","type":"header-two","key":"6c0mi"},{"data":{},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Эта крупа содержит много неповрежденной ценной клетчатки. Пшенная каша способствует выведению из организма шлаков, токсинов и солей тяжелых металлов. Регулярно есть такую кашу рекомендуется сердечникам и диабетикам. Она является низкокалорийным продуктом, поэтому ее часто называют \"кашей стройности\". Благоприятно влияет на снижение уровня холестерина в крови и очищает сосуды. Борется даже с хронической усталостью и авитаминозом. ","type":"unstyled","key":"8r9t8"},{"data":{},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Пшено богато витаминами, особенно групп В1, В2, В5, а также витамином РР. Пшено содержит необходимые организму макро- и микроэлементы: железо, фтор, магний,марганец, кремний, медь, кальций, калий и цинк.","type":"unstyled","key":"3dhjr"},{"data":{"image":{"id":"6501f3bb08451f038b38c5b5"}},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Фото: Изображение от azerbaijan_stockers на Freepik","type":"atomic:image","key":"3oge8"},{"data":{},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Рис","type":"header-two","key":"foqdr"},{"data":{},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Рис — это природный сорбент, который прекрасно выводит вредные токсины из организма. Также он способствует выводу излишка воды. Зерна риса содержат \"медленные углеводы\", а также белки и минералы. Важно, что рисовая крупа практически не имеет в своем составе жиров. Белок, который содержится в рисе, сходен с белками мяса. ","type":"unstyled","key":"f146q"},{"data":{},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Рис содержит такие полезные микроэлементы, как фосфор, цинк, магний, калий и кальций. Самые полезные свойства среди разных видов риса имеет дикий (неочищенный) рис. ","type":"unstyled","key":"ckuat"},{"data":{"image":{"id":"6501f3fe6dae8e46ed97a697"}},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Фото: https://unsplash.com/photos/FXdpfV9TBRs?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditShareLink","type":"atomic:image","key":"blh27"},{"data":{},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Манка","type":"header-two","key":"35uku"},{"data":{},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Манка — высококалорийный продукт, эта крупа рекомендована при дефиците веса. Манка позитивно влияет на кожу и волосы, способствует сохранению красоты и молодости, при условии употребления не более двух раз в неделю. Поддерживает здоровье нервной системы. Она способствует лучшей работе сердца и хорошо влияет на состояние иммунитета. ","type":"unstyled","key":"3hb50"},{"data":{},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Манная каша способствует стойкости организма к разным заболеваниям. Манка, приготовленная на молоке, содержит много кальция и полезна для укрепления костей. В манке содержатся витамины групп В и Е. ","type":"unstyled","key":"5k1o"},{"data":{"image":{"id":"6501f487118f010011a7f673"}},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Фото: Изображение от KamranAydinov на Freepik","type":"atomic:image","key":"3cj1a"},{"data":{},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Овсянка","type":"header-two","key":"f0m79"},{"data":{},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Овсянка способствует хорошему пищеварению — она способна обволакивать стенки желудка. С помощью нерастворимой клетчатки, которая содержится в овсянке, из организма выводятся вредные шлаки. Рекомендуют добавлять овсянку в рацион при наличии сахарного диабета, болезнях печени, а также подагре. Эта каша хорошо влияет на кожу, укрепляет волосы и ногти, способствует улучшению памяти и внимания, ее рекомендуют при физических и умственных нагрузках. Хорошо действует на щитовидную железу, поскольку имеет в составе йод. ","type":"unstyled","key":"8tp96"},{"data":{},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"В овсяной каше много нужных для организма микроэлементов: кальций, калий, магний, йод, фтор и другие. Овсянка — это одна из нескольких каш, которую диетологи рекомендуют для ежедневного употребления.","type":"unstyled","key":"eo608"},{"data":{"image":{"id":"6501f4d29e2b515408b53607"}},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Фото: https://unsplash.com/photos/NfZ4133w9Kk?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditShareLink","type":"atomic:image","key":"de7i8"},{"data":{},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Перловка и ячка","type":"header-two","key":"cq1rc"},{"data":{},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Эти каши способствуют укреплению сосудов, влияют на уничтожение вирусов и микробов благодаря особому веществу — лизину. Также лизин способствует выработке коллагена, и употребление таких каш благотворительно влияет на состояние кожи. Ячмень содержит клетчатку, которая способствует очищению организма от шлаков и токсинов, а также выводу из крови холестерина, укрепляет кости, сердце и сосуды. ","type":"unstyled","key":"d6qqb"},{"data":{},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Крупы из ячменя содержат белки, жиры, углеводы, ферменты, витамины группы В, D, E, PP, минеральные вещества — кальций, магний, фосфор и железо. ","type":"unstyled","key":"77rp8"},{"data":{"image":{"id":"6501f52d1ffae97a0a599152"}},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Фото: Изображение от KamranAydinov на Freepik","type":"atomic:image","key":"dm90e"},{"data":{},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Кукурузная крупа","type":"header-two","key":"75rku"},{"data":{},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Кукурузная каша считается одним из самых низкокалорийных продуктов, способных выводить из организма жиры. ","type":"unstyled","key":"8976h"},{"data":{},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Эта крупа — уникальный источник витаминов, микро- и макроэлементов. Ее зерна содержат соли калия, фосфор, магний, медь, витамины групп В и Е, каротин, ферменты.","type":"unstyled","key":"2c5f9"},{"data":{"image":{"id":"6501f629c66c44161c5244cf"}},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"Фото: Изображение от azerbaijan_stockers на Freepik","type":"atomic:image","key":"3d4q1"},{"data":{},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"","type":"unstyled","key":"3v9j0"},{"data":{},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"","type":"unstyled","key":"fv99n"},{"data":{},"depth":0,"entityRanges":[],"inlineStyleRanges":[],"text":"","type":"marker","key":"U1xnt1M7xXCk7La6PXHO"}],"entityMap":{}},"mentions":[]}