Груши - это отличный выбор, если вы хотите получить свежие и вкусные фрукты прямо у себя на участке. Они произрастают лучше всего в умеренном климате с холодными зимами и теплыми летними месяцами. Тем не менее даже на Урале и Подмосковье можно выращивать эти вкусные фрукты.
Вот 5 сортов зимостойких груш, способных выдержать морозные зимы.
1. Декора. Это карликовый сорт груши, с высотой дерева обычно не превышающей 1,9 метра, и лишь некоторые деревья достигают высоты 2,2 метра.
Сорт может быть выращен в различных регионах, включая центральную Россию, северные регионы европейской части, Сибирь и Урал. Самоплодный сорт, который не требует наличия опылителей, хотя наличие опыляющих рядом может увеличить его плодоносность. Средний вес плодов составляет 200-250 грамм. Сбор с одного дерева может достигать 20 кг плодов за сезон, при соблюдении правил агротехники.
2. "Медовая". Среднерослое дерево высотой не более 2 метров. Имеет колонновидную форму ствола. Крона дерева по форме напоминает перевернутой пирамиды.
Плоды груши "Медовая" имеют хорошую транспортабельность. Обычно их вес составляет от 320 до 350 грамм. Мякоть груши "Медовая" маслянистая, очень сочная и сладкая. Отмечается гармоничный вкус и интенсивный аромат с сильным медовым послевкусием. Груша "Медовая" относится к позднеосенним сортам и начинает плодоносить примерно с 10 сентября. Плоды этого сорта начинают появляться на 3-5 год после посадки. Сорт имеет ограниченную самоплодность, поэтому требует наличия опыляющих деревьев для получения хорошего урожая. В качестве опылителей рекомендуется применять сорта: Чудесница, Таврическая, Бере Боск и Бере Арданпон.
3. "Ленинградская". Это сильнорослое дерево, достигающее высоты 3 метров, с широкопирамидальной и густой кроной.
Плоды этого сорта большие, кубаревидной формой и весом до 100 граммов. Они окрашены в желтовато-зеленые тона, хотя основной цвет плодов желтый. Мякоть груши "Ленинградская" сочная, имеет нежную и мелкозернистую структуру. Содержание сахаров в плодах составляет около 10%, их вкус приятный и умеренно сладкий. Груша "Ленинградская" имеет средние сроки созревания. Одно дерево обычно даёт до 60 килограммов вкусных и полезных плодов. Урожайность груши "Ленинградская" во многом зависит от наличия опыляющих сортов. Наиболее подходящими опылителями являются сорта "Бессемянка" и "Бере Лутса", которые цветут одновременно с "Ленинградской".
4. Груша "Северянка" - это неприхотливый и высокоурожайный сорт, специально созданный для выращивания в регионах с неблагоприятными климатическими условиями.
Это морозоустойчивое дерево, которое приносит высокие урожаи в течение многих лет, а его сочные плоды могут использоваться для разных целей. Груша "Северянка" обладает богатым микрохимическим составом, не содержит глюкозу и имеет низкую калорийность, что позволяет употреблять её людям с хроническими заболеваниями.
5. Груша "Форель" представляет собой сильнорослое дерево высотой 5-5,5 метра. Её плоды имеют продолговатую форму и весят от 130 до 150 граммов, что делает их среднего размера.
Зрелые груши "Форель" имеют ярко-желтый цвет с красными пятнышками. Мякоть груши "Форель" белая, с кремовым оттенком, очень нежная. Груша "Форель" является зимним сортом и начинает приносить урожай уже на 3-4 год. Данный сорт требует опылителя, поэтому рядом с ним обычно высаживают такие сорта, как Вильямс, Олимп, Конференция, Красный Кавказ. Груша "Форель" обладает высокой зимостойкостью, но в холодных регионах может потребоваться укрытие соломой и мешковиной. В некоторых суровых климатических условиях используется рубероид для защиты растения.