Доставка будет осуществляться по маршруту Сочи — Москва. Клиентам из Москвы доступен сет из шести блюд.
В гастрономический сет входят:
- тарталетка с японским тунцом аками;
- авокадо с крабовым мясом и чёрной икрой, которую специально для ресторана выращивает лучший икорный дом России;
- лук-порей запечёный со спаржей, миндалем и чёрной икрой;
- стейк из чилийского сибаса с васаби;
- язык теленка со спаржей, зеленым горошком и кремом из овечьего сыра;
- лимонный тарт с сорбе из бергамота
Стоимость сета 11 000 руб.
Оформить заказ можно через приложение Яндекс Еды до 30 сентября. Пользователи могут найти иконку «Доставка самолётом» на главной странице приложения или через поиск по запросу Brunello. После этого ресторан свяжется с клиентом, чтобы уточнить детали. Затем повара заведения вылетят в Москву в течение 48 часов — они вместе с заготовками прилетят на самолёте из Сочи в Москву и приедут к клиенту домой. Там они приготовят блюда и подадут их к столу на коллекционной посуде. Организацией такой доставки на джете займётся Brunello. Доставка доступна клиентам из Москвы и ближайшего Подмосковья.
«Насколько мне известно, подобная услуга не имеет аналогов на российском гастрономическом рынке. Мне и всей нашей команде, безусловно, приятно стать первопроходцами и поучаствовать в столь необычной и яркой инициативе. Теперь желающие смогут насладиться кухней Brunello, не покидая столицу." - говорит Илья Захаров, бренд-шеф ресторана Brunello.