Наше поколение повидало в жизни всякое. И повышение цен, и отсутствие зарплаты по нескольку месяцев. Я уже не помню, как мы выкручивались тогда, чем умудрялись кормить детей, где брали продукты, которых в магазинах практически не было. Помню, как мои родственники в Крыму и работающие на винзаводе, пытались продавать вино, которое им выдавали вместо зарплаты, а мои знакомые, работающие на птицефабрике - яйца, подруга, работающая на ткацкой фабрике продавала ткани. Я помню старушку на рынке, которая покупала себе продукты и собирала копеечки, чтобы купить пучок укропа. Я тогда была молодая и не задумывалась, что когда-то наступит и мой пенсионный возраст. А тогда я тоже размышляла, сварить ли детям очень затратный борщ или все-таки легкий супчик с вермишелькой.
И вот теперь я тоже пенсионер. Сегодня открыла холодильник. Середина месяца.
Пенсии уже нет. И куда это я ее подевала, спросите вы. А заплатила коммуналку, оплатила спутник, отложила 3 000 на оплату ожидаемого техобслуживания газового оборудования, 5 000 на его же ремонт и 3 000 на сено. Чуть чуть купила продуктов вначале месяца. Все. А на меня во все глаза смотрят мои 20 кошек, 2 собаки, куры и коза. Вчера подруга прислала 1 000 за лук, который я ей недавно отвезла. Живем, подумала я. Сможем купить что-то мясное.
Но, вспоминая московских пенсионеров, я понимаю, что я классно живу. В холодильнике стоял стаканчик сметаны и стакан молока, курочки снесли яички, мука и соль практически всегда есть. А в огороде есть капуста, уже собраны лук и морковь. И вот уже на обед готовы пирожки с капустой.
Я в этом году не сажала картошку, так как болит рука, которую сломал и искусал Дружок. Немного купила у подруги и планировала купить мелкую картошку для курочек. Но моя подруга Аннушка позвонила и сказала, что я могу приехать и просто так забрать мелочь у нее. Мелочи оказалось 40 ведер. Не пропадем. Картошка не мелкая, хорошая. Моя морковка тоже подкачала, выросли какие-то монстры огромных размеров. Я ее перетерла и сложила в пакетах в морозилку. Но все та же Аннушка отдала мне два ведра очень приличной моркови. Козе тоже повезло. У нее зимой будет еда. Я запасла для нее много веток, трав, завтра привезут сено. Но у меня выросла отличная капуста. Значит, весной у меня будет свой стакан молока, а у кошек творожок. Курочки мои несутся и часть яичек я продаю. Курочкам я варю картошку, тру морковь и режу капусту, натираю тыквы. А на заработанные деньги от продажи яиц, покупаю зерно. Яички любят и мои кошки. И у меня всегда есть яичница на завтрак.
Русский человек привык ко всему, мы научились бороться с трудностями, запасать продукты на всякий случай. И постоянно ждем чуда.
Пока я писала эту статью, испеклась моя шарлотка с яблоками. Будет с чем чай попить.
Приятного мне аппетита. Живите в радость и будьте здоровы. Храни нас Господь.