Мой добрый читатель! Наверное, не все знают, что Праздник Середины Осени является вторым по значимости после Китайского Нового года. Он отмечается в 15-й день 8-го месяца по китайскому лунному календарю.
В этом году Праздник Середины Осени наступает 29 сентября. В Китае с 29 сентября по 8 октября будут выходные дни, потому что в этому году Праздник Середины Осени и День образования КНР наступают один за другим и их совместили. Будем отдыхать 10 дней!
Праздник Середины Осени также называют Праздником Луны, потому что он отмечается в те дни, когда растущая луна достигает максимума. Лунный пряник - самое традиционное блюдо этого праздника.
Китайское название 中秋节 Zhōngqiūjié / Праздник середины осени
Для китайцев Праздник Луны означает воссоединение семьи, гармонию и счастье. Поэтому в этот день все стремятся приехать домой, чтобы всей семьей полюбоваться на Луну, собраться за праздничным столом и обязательно съесть лунный пряник. Ведь круглые лунные пряники символизируют полную луну. На этот праздник все дарят друг другу лунные пряники, которые сильно отличаются по вкусу в различных провинциях Китая. Например, в провинции Юньнань пользуются популярностью лунные пряники с начинкой из лепестков роз (на мой взгляд они одни из самых вкусных). А в Пекине более пользуются популярностью лунные пряники с начинкой из различных орешков, цукатов, сладкой бобовой пасты. В провинции Гуаньдун делают лунные пряники с мясной начинкой, с яичным желтком, креветками, дынной начинкой и многим другим.
Но надо сказать, что не все лунные пряники могут понравится нам, русским. Часто начинки очень много, или пряники очень приторные, или жирные, или просто не привычные нам по вкусу. Это очень трудно перевариваемая пища, поэтому в последнее время люди все больше отказываются от такого лакомства. Просто на праздник лунные пряники разрезаются на дольки, пробуется кусочек и этого достаточно, чтобы отдать дань традиции.
Праздник Середины Осени впервые стали отмечать как национальный праздник во времена династии Северная Сун (960–1127 гг). В давние времена верили, что традиция почитать луну и собираться ужинать вместе за круглым столом, принесёт в дом удачу и счастье. Это семейный праздник и еще один шанс собраться всей семьей.
Сейчас, когда у многих есть очень хорошие фотоаппараты, люди в этот день стали выставлять в моменты свои лучшие фото Луны.
Раньше в Китае было принято дарить на этот праздник чиновникам лунные пряники в очень дорогих упаковках. Но после принятия Правил восьми пунктов было запрещено чиновникам принимать подарки (любые), и им нельзя на праздники даже с друзьями ходить в рестораны. Это строго отслеживается и наказывается. Потому что это считается взяткой.
Если вам понравилась статья, подписывайтесь на мой канал. А лайки и отзывы покажут насколько интересно вам то, о чем я рассказываю.