Водителям в России объяснили, почему перед поездкой нельзя пить квас

Специалисты пояснили, что содержание алкоголя в квасе может повышаться из-за ряда факторов, например, при хранении напитка при высоких температурах. Также они посоветовали не покупать квас детям.

Национальный союз защиты прав потребителей проанализировал состав кваса и сладких напитков, закупаемых крупнейшими торговыми сетями России. В 30% изученных напитков содержание алкоголя более, чем в три раза превышало содержание алкоголя, сообщают «Известия».

Пробы кваса немедленно отправлялись в несколько лабораторий. Оказалось, многие из изученных напитков содержали более 3% алкоголя по объему, исходя из действующего стандарта содержания алкоголя в квасе в 1,2%. Активисты предупредили, что детям и водителям перед поездкой не следует покупать такой квас.

Александр Швидко, генеральный директор завода «Фонтан», выпускающего квас «Царские припасы», выразил сомнение в правильности методов исследования. Он отметил, что неясно, в каких условиях были взяты пробы и соблюдался ли температурный режим при их транспортировке в лабораторию. Менеджер заверил, что продукция его компании полностью соответствует требованиям ГОСТа и проходит регулярные проверки в соответствии с требованиями Роспотребнадзора.

В компании также пояснили, что содержание алкоголя в квасе может повышаться из-за ряда факторов, например, при хранении напитка при высоких температурах. Но это входит в сферу ответственности розничного магазина, уточнили они.