Смазки, которые при температурах выше +150°С способны сохранять рабочие свойства и выполнять заявленные производителем функции на протяжении длительного периода времени, являются высокотемпературными (термостойкими).
Они нашли свое применение в различных сферах, в том числе на производствах продуктов питания, лекарств, косметики и других товаров для внутреннего потребления.
В данной статье мы расскажем, какими особенностями обладает высокотемпературная пищевая смазка, из чего она состоит и где применяется, а также рассмотрим примеры данной категории составов.
Не забудьте поставить лайк, сделать репост и подписаться на наш канал :) Нам будет очень приятно!
Особенности высокотемпературной пищевой смазки
Любые термостойкие смазки, как следует из их названия, способны сохранять свои свойства при довольно высоких температурах (как было написано ранее, от +150°С и выше). Если средство подобрано правильно, то при эксплуатации оно не будет вытекать из узлов трения, коксоваться, выгорать, высыхать или терять вязкость (разве что совсем немного).
Даже при высоких температурах термостойкие составы формируют на деталях прочную пленку, которая снижает трение контактирующих поверхностей.
Очевидно, что при производстве современного оборудования используется не только металл, но также резина и пластик. В связи с этим высокотемпературная смазка должна быть инертна по отношению ко всем этим конструкционным материалам.
Что касается пищевых термостойких составов, то они обязательно обладают светлым или прозрачным цветом и специальными допусками на контакт с продуктами для внутреннего потребления, а также никоим образом не влияют на их вкус и запах.
Наиболее известной организацией, выдающей такие допуски на международном уровне, является NSF International.
Она сертифицирует смазочные материалы в следующих категориях:
- H1 – категория смазочных составов, которым разрешено контактировать случайным образом с продуктами для внутреннего потребления
- H2 – к этой категории относятся смазочные средства, которым нельзя соприкасаться с изделиями для внутреннего потребления (при этом в их составе отсутствуют металлы, кадмий, сурьма, мышьяк и другие вредные компоненты)
- H3 – в данную категорию включены растворимые и пищевые масла для чистки и защиты деталей вспомогательного оборудования (крюков, тележек и т.д.) от коррозии
- 3H – эта категория объединяет смазочные материалы для узлов трения, непосредственно соприкасающихся с продукцией для внутреннего потребления
Из чего состоит высокотемпературная пищевая смазка?
На 70-90% такие смазки состоят из синтетических (например, силиконового или полиальфаолефинового), минеральных или эфирных масел. Доля загустителя при этом варьируется от 10% до 15% от общей массы. В качестве таких веществ могут использоваться, например, алюминиевое мыло, комплекс сульфоната кальция или политетрафторэтилен (ПТФЭ).
Смесь базового масла и загустителя усиливается различными добавками (10…20% от общего состава). Они позволяют обеспечить высокие термостойкие, антикоррозионные, противозадирные и иные эксплуатационные параметры.
Применение высокотемпературной пищевой смазки
Благодаря своим характеристикам термостойкая смазка с пищевым допуском имеет довольно широкую область применения.
Так, например, она может использоваться в узлах (в том числе высокотемпературных) оборудования на предприятиях по изготовлению продуктов питания, лекарственных препаратов, косметических средств и т.п.
Кроме того, такая смазка пригодится на производствах, где не допускается загрязнение элементов техники (производство полиграфической, текстильной и иной продукции).
Высокотемпературные пищевые смазки в России
В нашей стране наибольшую известность получили пищевые смазки от компании Эффективный Элемент. Среди них немало термостойких продуктов. Рассмотрим некоторых из них.
EFELE SG-394
Термостойкая смазка, основными компонентами которой являются перфторполиэфир и ПТФЭ. Сохраняет свои свойства при температурах до +260°C и имеет пищевой допуск NSF категории H1.
Смазка EFELE SG-394 способна также работать при воздействии больших нагрузок, запыленной, вакуумной и химически агрессивных сред. Она имеет высокие антикоррозионные свойства и окислительную стабильность, характеризуется инертностью по отношению к большинству эластомеров и пластиков, а также отсутствием температуры каплепадения и длительным сроком службы.
Адаптивная силиконовая смазка ADAPSIL
Данная смазка имеет допуск NSF и умеет адаптироваться к любым эксплуатационным условиям. При нанесении она незамедлительно налипает на различные поверхности (в том числе вертикальные и наклоненные) и не сползает с них, работая при температурах до +200°C.
ADAPSIL может обеспечивать смазывание, защиту, уплотнение и герметизацию узлов трения одновременно.
Высокая вязкость и отличная способность удерживаться на поверхностях позволяют смазке формировать на них очень прочный слой. Он способен выдержать воздействие слабокислотных и щелочных средств, воды любой температуры (даже при мощном напоре струи) и надежно защитить металлические детали от коррозии на протяжении всего срока их эксплуатации.
Высокие электроизоляционные свойства смазки помогают ей успешно бороться с короткими замыканиями и статическими электрозарядами, образующимися при трении поверхностей.
EFELE SG-385
Силиконовая смазка-компаунд, основу которой составляют полиметилсилоксан, неорганический загуститель и специальный пакет присадок.
Продукт выпускается с различными вариантами консистенции (по NLGI) и обладает пищевыми допусками от Роспотребнадзора и NSF International (NSF H1). Как и предыдущий состав, EFELE SG-385 способен функционировать при весьма высоких температурах (до +200°C)
Кроме того, этот смазочный материал устойчив к воздействию влаги и воды, чистящих, слабокислотных и щелочных средств. Он формирует на деталях достаточно плотный слой, который надежно защищает их от коррозии.
Данная смазка-компаунд имеет высокие уплотнительные и герметизирующие свойства, не засыхает после нанесения (даже через долгое время), может работать на статичных и подвижных соединениях.
EFELE SG-385 обладает и другими достоинствами, а именно:
- Инертностью по отношению к эластомерам и пластикам
- Высокими диэлектрическими и антистатическими параметрами
- Отсутствием температуры каплепадения
- Низкой интенсивностью испарения
Доводилось ли вам когда-нибудь пользоваться высокотемпературной пищевой смазкой? Если да, то расскажите в комментариях, какую вы выбрали и почему.
Еще больше наших статей читайте на этом канале и на официальном сайте mirsmazok.ru!