Ранее был установлен строжайший запрет на вылов пресноводного деликатеса с начала года.
Накануне, любители выпить пенного напитка с раками услышали приятную новость. В Цимлянском водохранилище Ростовской области можно будет ловить пресноводного рака с 15 сентября. Запрет на вылов действовал с 1 января 2023 года.
Однако, кое-какие запреты всё-таки остались. В Росрыболовстве запрещают ловить раков руками. Это правило действует для Азово-Черноморского рыбохозяйственного бассейна. Разрешённый способ лова раков – раколовками в количестве не более трёх штук на одного добытчика деликатеса. Любителей раков с большим количеством раколовок автоматически признают браконьерами, составляют административный протокол и лишают улова.
Всем давно известно, что в Ростовской области самые вкусные раки по стране. При посещении донского региона туристы стараются обязательно отведать ростовских членистоногих.
Цена деликатеса на Дону колеблется от полторы до трёх тысяч рублей за килограмм. Любители раков признаются, что цена того стоит и не жалеют денег ради удовольствия.
