В августе 2023г. говядина (кроме бескостного мяса) в России стоила в среднем 499,68 руб./кг, по данным ЕМИСС. Это на 0,7% больше, чем в предыдущем месяце, и на 5,1% больше, чем в августе 2022г.
С начала года цена выросла на 2,8%. Это новый ценовой рекорд, как минимум, за 2,5 года.
За период с января 2021г. минимальная цена на говядину зафиксирована в январе 2021г. - 362,22 руб./кг; максимальная - в августе 2023г.: 499,68 руб./кг.
Самая дорогая говядина в августе 2023г. продавалась в Центральном федеральном округе (570,93 руб./кг), самая дешёвая - в Северо-Кавказском (453,75 руб./кг).
Средние потребительские цены на говядину (кроме бескостного мяса), руб./кг
