Сегодня я ждала свою пенсию с особым чувством. С азартом и нетерпением. Раз пять заглядывала в приложение, а вдруг пропустила? Вооот оно, чувство накопления и жадности. Полностью завладело мной.
О нечаянной осенней хандре
Утро было не совсем доброе. На меня напала осенняя хандра, чих, недомогание. А всё по причине внучки, я с ней жила под одним одеялом три дня и две ночи, а она на меня все дни кашляла и кидалась микробами.
Поэтому утро не доброе. Нет обычной зарядки, обливания холодной водой, все мои процедуры по оздоровлению на этой неделе провалены.
Ну зато меня посетили не только внучкины микробы, но и финансовые заморочки в виде грамотного планирования бюджета. Уж как я его распланировала! А пенсии всё нет!
Вверху приложение, по которому я теперь деньги отслеживаю и распределяю на цели.⬆⬆⬆⬆⬆
О пенсии и жажде наживы
Сегодня у меня первый сознательный день в самостоятельном планировании бюджета. Мой личный, на меня одну, на мою жизнь.
Самая главная цель на сегодня, это внизу такой ярлычок с нарисованным долларом. Вот туда мне не терпелось всё утро закинуть мои 17% подушки безопасности, начать копить и быть богатеньким Буратиной.
Мечта сбылась, пенсию получила, перекинула деньги на счёт - Активный возраст, он у меня открыт давно, и на нём годовые 6,8%.
Ну и всё. Сижу, любуюсь на красивую цифру, мечтаю, и жалею, что на этот счёт я могу отчислять деньги только раз в месяц. А такая жажда наживы была. Друзья, вас посещало такое чувство? Ощущали как приятно копить деньги? И неважно, какие суммы, у каждого они свои.
Об оладушках с куриной грудкой
А дальше день развивался по накатанной. Пенсию получила, пошла тратить. На неделю я себе выделила 2000 руб на питание.
Приблизительный список продуктов перечисляла в прошлой статье, и хочу я вам сказать, что пока всё норм. Как-то меня всё устраивает, и слёзы больше не накатываются при покупке продуктов. И продукты все есть, и питаться стараюсь полезно для организма. Всё в моём духе, ЗОЖ-но.
Сегодня приготовила куриные оладушки с кабачками. И особенно горжусь тем, что я никогда особо не парюсь рецептами. Всё из головы, а потом уже ради интереса посмотрю в интернете. О! Всё правильно сделала. И надо же, даже кабачки добавила как по рецепту. А я думала, что я одна такая умная!
Мои ингредиенты:
- Куринная грудка, измельчённая ножом
- Яйцо
- Лук репчатый
- Цукини или кабачок, протёртый на мелкой тёрке, и отжатый от лишнего сока
- Соль, сушёный, чеснок, смесь перцев
Перемешала, добавила муки для формирования оладушек.
Фарш формировала ложкой и вилкой, и жарила на разогретом масле. Я всегда переживаю, чтобы пропеклось внутри. Поэтому готовила под крышкой. Всё пропарилось и прожарилось.
Оладьи выкладывала на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Но скажу так, я была удивлена. Сколько я налила в сковороду жира, почти столько его в конце и осталось. Оладушки с куриной грудкой практически не впитывают жир при жарке, и это их огромный плюс. Почти ПП, по составу точно.
И вот готовое блюдо. Конечно, кушать лучше со сметаной и горяченькими. Холодные как-то меня не восхитили.
Лежать, есть, лечиться! Мой слоган на этот день и ближайшие тоже.👋
Для развития канала жду ваши лайки и комментарии!
Иду в прекрасное Далёко. Ищу попутчиков. Присоединяйтесь!