Несколько интересных фактов о зефире:
1. По древней легенде зефир изначально был лекарством – его целительные свойства заметил еще Гиппократ и выписывал пациентам.
2. Дальней «родственницей» зефира считается белевская пастила, которая была популярной сладостью в Древней Руси еще 600 лет назад.
3. В Средние Века десерт считался очень дорогим и богатым лакомством, которое могли себе позволить только вельможи. Доступным каждому он стал только в прошлом веке, когда его стали изготавливать его в промышленных условиях.
4. Зефир – это одна из немногих сладостей, которую одобряют диетологи. Он совсем не содержит жиров, что делает его намного полезнее шоколада.
5. Употребление десерта не вызывает кариес и не ведет к разрушению зубов.
6. Способствует улучшению работы головного мозга.
7. Зефир рекомендован для употребления в дошкольно-образовательных учреждениях.
А сейчас зефир – это не только воздушные завитки, но и красивейшие цветы – розы, пионы, сирень, анютины глазки, лилии, хризантемы, тюльпаны и мн.другие.
ЗефирнаЯ Студия Светланы Ягодиной
По вопросам обучения зефирной флористике и заказа зефирных композиций
+7 903 457 99 22