Разговор про импортозамещение не пойдет, так как именно этот продукт в нашей стране импортозаместить невозможно!
Кофе - это товар, сложности с импортом которого отразятся или уже отразились на нашей повседневной жизни, отсюда следует актуальный вопрос на сегодня:
Можно ли выращивать кофе на юге России? Ибо ценник на импортное сырье поднялся уже на 30% и, возможно, продолжит расти.
К сожалению, наша страна не входит в так называемый мировой кофейный пояс (см.фото), главной особенностью которого является:
- большое количество осадков — 1500–2500 мм в год
- температура от 15 до 30°C в течение суток
- обильное, но рассеянное освещение
Так что в ближайшем будущем вряд ли у нас в стране появится отечественный "кофий"*.
Но зато у нас есть возможность обжаривать и "купажировать"** сырье.
Естественно, на снижение цены это не влияет, но у нас всегда есть приятный выбор интересных крафтовых*** вкусов.
В рубрике #пронашихмадэинраша периодически решили рассказывать про Российских кофейных обжарщиков и их продукцию.
Ну мало ли нас читают такие же кофеманы, как и мы!
И на повестке дня у нас сегодня первый в России профессиональный сервис по обжарке и доставке на дом самых известных сортов кофе со всего мира - TORREFACTO (ТОРРЕФАКТО)
🇷🇺 ТОРРЕФАКТО - на данный момент один из крупных Российских обжарщиков с оборотом около 50 тонн кофе в месяц.
Изначально ТОРРЕФАКТО - это интернет-магазин кофейных зёрен свежей обжарки, но также в Москве уже появились магазины - кофейни, в которых можно попробовать и приобрести тот или иной сорт кофе.
С 2011 года основатели проекта: Илья Савинов, Алексей Герман и Сергей Табера - радуют Российских ценителей и любителей кофе.
В продаже много хорошего и даже отличного кофе.
Заказать продукцию можно на сайте компании.
Заявки принимаются в любое время с 22:00 пятницы до 20:00 пятницы следующей недели.
В ночь с пятницы на субботу происходит процесс обжарки.
Весь субботний день кофе фасуется в пакеты дой-пак**** с системой закрытия zip lock****.
По воскресеньям заказы комплектуются и отправляются к заказчикам.
👨💻 Мы порой делаем заказ на целую команду, нам так удобнее. Получаем одну большую коробку и уже потом разбираем свои заказы. А еще практически в каждой посылке есть приятный бонус в виде порции интересного чайного купажа.
В целом ассортимент компании не только зеленый и обжаренный кофе, но и достойный выбор чая, шоколада, сухофруктов и орехов, специй.
В разделе аксессуары можно приобрести: благовония, книги, кофемолки, кофеварки, кухонные весы, аксессуары для сервировки, фильтры.
Подарочные наборы и сертификаты - для тех, кто не любит ломать голову в поисках достойного подарка.
Независимо от комплектации заказа – даже если в нем нет кофе, требующего обжарки, – все посылки отправляются в один день.
Отдельно хотелось бы заострить внимание на удобном сайте (интернет-магазин). Легко, понятно и доступно.
👨💻 Хотелось бы обратить внимание на моих фаворитов🔝:
☕️ "Бразилия Сантос" - темная обжарка с минимальной кислинкой, но с насыщенным вкусом и легкой горчинкой. Мягкий орехово-шоколадный кофе, на послевкусии напоминает ореховую пасту. Отличное соотношение цены и качества. Стоимость за 450 грамм - 760 рублей.
☕️ "Эфиопия Гуджи" - средняя обжарка, насыщенный вкус и приемлемая кислинка. Послевкусие Цитрусово-пряное. Стоимость за 450 грамм - 1620 рублей.
Приятное дополнение - любой кофе можно заказать как среднего, так и мелкого помола.
Хотя я сам люблю прогнать зерна через кофемолку.
Данные сорта можно готовить различными способами - как через рожковую кофеварку, так и варить в турке или гейзерной кофеварке.
Наиприятнейший бонус для начинающих кофеманов - Ознакомительный набор.
В итоге перед нами авторитетный и зарекомендовавший себя Российский обжарщик кофейного зерна, предлагающий достойный выбор продукции и сопутствующих товаров.
6 фактов в пользу заказа у Torrefacto:
1. ✅ Всегда только свежий кофе
2. ✅ Возможность попробовать разные вкусы
3. ✅ Профессиональная консультация и помощь в выборе
4. ✅ Качественная работа онлайн сервиса и сайта
5. ✅ Приемлемые цены
6. ✅ Поддержка Российского бизнеса
🆔 https://dzen.ru/torrefacto?share_to=link
☎️ +7 499 653 71 17
Также продукция представлена на известных маркетплейсах:
_________________________________________________
👨💻 Понравилась статья?
Не забывайте ставить палец вверх и подписывайтесь на наш канал!
А мы будем стараться наполнять вашу ленту полезным контентом.
Спасибо за внимание!
Материал для Вас подготовил: Кирилл Хрусталев
_________________________________________________
*Кофий (устар.) - Кофе. Напиток, приготавливаемый из размолотых кофейных зёрен.
**Купажировать (разг.) - производить купаж. Купаж - смешивание в определённом соотношении различных сортов пищевого продукта для улучшения его качества.
***Крафтовый (англ. Craft) - искусно сделанный, выполненный вручную товар, хотя буквально его можно перевести как ремесло.
****Дой-пак (фр. Doypack) или пауч (англ. pouch) — особый вид гибкой герметичной упаковки, представляющей собой пластиковый пакет с донышком, что позволяет упаковке в наполненном виде стоять вертикально.Принципиальной особенностью дой-пак является многошовная (от одного до пяти швов) конструкция с гибким дном.
