L-теанин, чаще всего называемый просто теанином, впервые был выделен из листьев зеленого чая японскими учеными в середине прошлого века. Позднее его нашли в некоторых грибах и листьях черного и белого чая. Теанин – уникальная аминокислота, которая не синтезируется в организме. Обладает способностью оказывать антистрессовое, успокаивающее действие, не вызывая сонливости.
Эффекты L-теанина:
- Аминокислота может повышать уровень глицина, дофамина, гамма-аминомасляной кислоты в разных областях мозга. За счет изменения баланса нейромедиаторов L-теанин оказывает ноотропное действие.
- Снижает возбудимость нервной системы, позволяя сохранять спокойствие даже в напряженных ситуациях.
- Улучшает качество сна, позволяет сохранять бодрость в течение дня.
- Ускоряет регенерационные процессы в тканях, поддерживает иммунитет.
- Улучшает работу мозга, благоприятно влияет на мозговое кровообращение.
- Эта аминокислота усиливает производство серотонина и дофамина, снижает влияние стресса на мозговые клетки, способствует восстановлению нервных клеток
- Теанин является мощным антиоксидантом, снижает риск развития инфаркта, инсульта, атеросклероза.
- Приводит в норму обмен веществ и уровень сахара в крови.
- Повышает выносливость и эффектность во время физических нагрузок.
- Улучшает настроение. В Японии эта аминокислота применяется в качестве антидепрессанта, для борьбы со стрессом, умственного и физического расслабления
Есть мнение, теанин способствует похудению. Эта аминокислота не влияет на процесс жиросжигания. Но ее нередко добавляют в препараты для похудения. В этом случае его основное назначение – нейтрализация негативного влияния стимуляторов ЦНС, например, теобромина или синефрина. Одновременно с этим аминокислота позволяет уменьшить стресс и тревожность в период похудения.
Теанин содержится в листьях зеленого чая. Однако его концентрация зависит от места произрастания чайных деревьев, времени сбора, ферментации. Максимальное количество этой аминокислоты содержится в листьях чая гёкуро и чае матча. Теанин придает напитку неповторимый аромат и вкус, оставляет приятное послевкусие. Но для получения вышеописанных эффектов необходимо выпивать 10-20 чашек чая в день. Чтобы добиться антистрессового и ноотропного действия, необходимо, чтобы в организм поступало 100-250 мг аминокислоты в сутки. Поэтому целесообразно принимать его в виде добавок. Для повышения их эффективности теанин можно комбинировать с другими ноотропами, адаптогенами, витаминами. Теанин неспроста называют «умной добавкой». Он может поддерживать «нужные» эффекты других веществ, минимизируя «ненужные». Как показывают исследования, действие теанина усиливается в сочетании с кофеином. Именно такая комбинация содержится в чае. Теанин, в отличие от кофеина, не оказывает прямого стимулирующего действия на нервную систему, но при этом дает прилив энергии.
Данная аминокислота относится к безопасным веществам, обладающим ноотропным эффектом. Прием теанина в виде добавок не вызывает привыкания. Аминокислоту не следует принимать женщинам в период беременности и лактации, она не сочетается с алкогольными напитками и противопоказана детям. L-теанин может снижать артериальное давление. Его с осторожностью следует принимать тем, кто страдает от пониженного давления, принимает гипотензивные препараты.