В августе 2023 года рост потребительских цен на товары и услуги в Пермском крае составил 0,3%. Стоимость продовольственных товаров выросла на 0,11%, непродовольственных товаров - на 1,24%, цены на услуги снизились на 0,6%. Такие данные опубликовал Пермьстат.
Лидерами по росту цен в Пермском крае стали сосиски и сардельки, которые за месяц выросли в цене на 13,6%. Также подорожали свинина (на 9,4%) окорочка куриные (на 6,2%), кура охлаждённая и мороженая (на 5,6%), карамель (на 4,1%), соки фруктовые (на 2,9%), яйца куриные (на 2,6%), сахар (на 1,9%) и творог (на 1,2%). При этом, в августе наблюдалось заметное сезонное «падение» стоимости большей части плодоовощной продукции.