Тюменский молочный гигант «Золотые луга» произвел больше двух тонн кисломолочной продукции из сырья неизвестного происхождения. Это продукция известных в Тюмени брендов «Золотые луга» и «Ситниковское», сообщает пресс-служба регионального управления Россельхознадзора.
«Установлено, что в августе 2023 года АО „Золотые луга“ выработало 48 кг творога „Золотые луга“ 5%, 444 кг снежка „Ситниковское“, 1231 кг кефира „Ситниковское“ и 324 кг ряженки „Ситниковское“. Неизвестно, какое сырье использовано при производстве молочной продукции», — говорится в сообщении.
Так же сообщается, что объем потраченного на производство сырья не превышает 82 килограмма. Компании объявили предостережение и временно ограничили доступ в федеральную информационную систему «Меркурий». Всего с начала года Россельхознадзор выявил в Тюменской области 43 похожих нарушения.