Наверное, на красивом канале должна быть статья с красивыми фотографиями (причем, красивые они и ДО, и ПОСЛЕ).
Где ДО - йогурты из Азбуки Вкуса стоят не ровными рядами и о Боже, они уже просрочены и во фруктовнице на бананах появились черные пятнышки…
ну а ПОСЛЕ - все ровными рядами, на полке обязательно пучок Зеленого салата-шпината, маленькие черри и идеальные бананы.
Здесь такого не будет, поэтому, любители порядка и белопальтовые - крепко зажмуриваетесь, мы начинаем 😜🤣
Вообще, я стараюсь поддерживать более-менее чистый холодильник, но за лето он, конечно, пришел в упадок.
Я очень люблю всякие корейско-китайские соусы, много их использую, поэтому целая полка у меня отведена под них.
Раньше любила покупать сразу много всего, с русским размахом, так сказать, но когда жила на Кипре, отметила для себя, что англичане покупали, например, 4 слайса сыра и 4 слвйса колбасы (а могли и по 2 слайса купить)… и, например, одно яблоко или банан.
И я пришла к выводу, что мне так тоже очень удобно. Теперь стараюсь покупать по минимуму, чтобы запасов никаких не было. Лучше в магазин лишний раз схожу.
Но иногда отступаю от своего правила и вот что получается - выбросила 4 просроченных йогурта, килограмм помидоров, сметану, конфеты коровка еще живы, но я просто столько не сьем и придется выбросить (их мне привезла сестра-она не умеет покупать мало) . Еще штучные фрукты и овощи тоже ушли на помойку.
Все таки, решила для себя про запас больше ничего не покупать.
С дачи привезла кучу разных кетчупов. Что с ними делать - ума не приложу… пачек 10 начатых… пока оставила. Если не придумаю куда их - отправлю в помойку.
Что в итоге хочу сказать про мытье холодильника - если его разбирать раз дней в 10, это занимает полчаса где-то. И главное, это не превращается в «дело всего вечера». К которому боишься подступиться.
Я свой помыла за полчаса. А ходила вокруг него два дня-все никак не собраться духом было…
На фото разница не очень заметна, но в жизни, поверьте, это очень ощутимо.
На очереди морозилка. (Но там вообще, полный швах) все забито под завязку..
боюсь, вытащить-то : вытащу, а обратно уже не сложу…
С такой морозилкой, думаю, я могла бы месяца 3 жить, не заходя в магазин… 🤣
Кстати, поделитесь, сколько вы храните мясо или рыбу в морозилке? В каком случае выбрасываете? У меня лежит пакет корюшки, с весны … вот думаю-она уже «все»?
UPD: и еще, очень помогает разгружать холодильник вот такая тема (тоже, кстати, опыт с Кипра).
Заключается в следующем - подумайте, что Вам надо переезжать и освобождать холодильник.
Из опыта-даже при минимальной видимой загруженности, выходит минимум два пакета всякого разного. Я за месяц до отъезда начинала ограничивать покупки в количестве, чтобы потом не выбрасывать продукты. То есть идея в том, чтобы начинать готовить из того, что есть. Поверьте, мы (русские женщины), становимся очень изобретательны в этом плане.
пока про холодильник все )))