Мои дорогие читатели, сегодня последний день в родительском доме. Погода в Карелии просто славная, тепло, дождей почти нет, хотя наш регион такой дождливый. В Карелии если начнутся дожди, то длятся они не один день, а сейчас сухо.
Сегодня был очередной бросок в лес. Белые грибы отходят, и это факт. Подосиновиков тоже мало.
Заметила, что эти благородные грибы растут на открытой местности, вдоль дороги и усов. Наверное, здесь более комфортные условия по сравнению с лесом.
Поясню, что такое ус. Это своего рода дорога, которую прокладывали при вывозке леса. Этим усам по лет 70 и более, они отчётливо видны.
Техника тех времён по ним вывозила лес, в основном это были в то время трелевочные трактора и лесовозы. Действо происходило примерно как в фильме "Девчата".
Кстати, если держаться этих усов, никогда не заблудитесь в тайге. Они непременно куда-то выведут, не позволят заблудиться. Именно поэтому я всегда держусь этих дорог, и далеко не захожу в лес.
А что сейчас можно собрать в карельском лесу? Очень много волнушек, их столько, что из леса не унести, на каждом шагу. Они до чего вкусные, делаю вот по такому рецепту. Научил сестры муж, он карел, они всегда так солили волнушки.
Так что из леса их можно унести очень очень много волнушек, у нас целая детская ванна. Сегодня волнушки даже не собирались.
Мы хотели собрать белые и подосиновики, их немного, найти ещё можно. Сегодня была корзинка грибов на двоих, по нашим меркам это немного.
Грибной сезон 2023 года для меня закрыт. В этом году за грибами больше не планируем приезжать, запасы сделаны, мы довольны.
А как у вас обстоит обстановка с грибами? Набрали на долгую зиму?
Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ, каждый день на нем выходят интересные посты.
Мои хорошие, не жалейте оставлять лайки👍🏻 и комментарии, меня очень радует обратная связь с вами👏.
