В личных подсобных хозяйствах и на дачных участках, как правило, лук высевают севком. Мелкие луковички можно высаживать как в осенний период, так и в весенний. Подзимняя посадка лука помогает получать стабильные урожаи культуры, при этом происходит существенная экономия времени ранней весной, когда в огороде и так полно работы.
Еще одно преимущество посева мелких луковичек осенью — возможность использования всего имеющегося в распоряжении посадочного материала. Дело в том, что мелкий лук, диаметром до 1 см, до весны, как правило, не сохраняется — он либо усыхает, либо загнивает. Поэтому, если в вашем распоряжении оказался мелкий севок, то не поленитесь посадить его осенью.
Перезимовавшие в почве луковицы ранней весной пробуждаются и начинают активную вегетацию. Уже к середине лета можно получить урожай крупных товарных головок, полностью соответствующих сортовым признакам культуры. Лук, посаженный под зиму, пригоден как для использования в летних заготовках, так и для закладки на длительное хранение, вплоть до Нового года. Такие луковицы имеют полностью вызревшую шейку, благодаря чему сохраняют свежесть на протяжении достаточно долгого времени.
Итак, правила посадки лука-севка под зиму
1. Прежде всего, посадка должна быть своевременной
Для того чтобы посадочный материал хорошо перезимовал и не вымерз в лютые морозы, необходимо правильно определить сроки посева культуры. В отличие от чеснока, зубки которого высевают за три-четыре недели до наступления стабильных почвенных заморозков, севок требуется сажать непосредственно перед похолоданием. Дело в том, что чеснок за 20-25 дней успевает отрастить длинные корни, но при этом даже не начинает проклевывается на поверхность почвы. А вот лук сразу отращивает и корневую систему, и листовой аппарат, и чтобы этого не случилось, севок сажают непосредственно перед наступлением почвенных заморозков. Обычно это первая половина ноября. Точные сроки определяют с учетом условий текущей осени и особенностей регионального климата.
Еще одна причина поздних сроков посадки севка по сравнению с чесноком — наличие большого количества воды в тканях луковиц. А ведь именно замораживание воды в длительные периоды мороза приводит к гибели растений в почве.
2. Выбор сорта лука
Как показывает практика, под зиму лучше сажать самые острые сорта и гибриды репчатого лука с желтой и золотистой окраской покровной чешуи, например Штутгартер ризен, Арзамасский, Шекспир, Бессоновский, Стригуновский, Сеншуй, Радар, Стурон, Центурион F1, Халцедон. Именно в таких семенах лука (в севке) присутствует большое количество натуральных сахаров. А ведь именно сахар в тканях луковиц существенно повышает морозостойкость севка. Чем раньше вы посеете лук осенью, тем большее количество сахаров будет израсходовано для развития корневой системы и надземной части. Поэтому строго соблюдайте сроки посадки севка, дожидаясь стойкого похолодания (ноябрь), а в южных регионах лук лучше сеять в декабре.
3. Качество посадочного материала
На посадку следует отбирать исключительно здоровые луковички, без признаков фузариоза и других заболеваний. Усохшие, деформированные, поврежденные, с налетом и наличием гнилостных процессов требуется удалить при сортировке севка.
Если в партии посадочного материала встречаются луковицы с инфекционными агентами, то лучше провести санацию. Протравить севок можно, замочив его на 5-6 часов в растворе железного купороса. Рабочий раствор готовится из расчета 1 столовая ложка железного купороса с горкой на 0,5 л воды. Использовать дорогостоящие коммерческие фунгициды, например «Максим», для обеззараживания луковиц, находящихся в периоде покоя, нецелесообразно. После замачивания севок следует просушить на воздухе около часа, а уже потом использовать для посадки.
4. Севооборот
Лук не сажают после всех луковых культур, в том числе цветов. Если у вас ограниченные возможности по чередованию растений на грядках, то лук допустимо сажать после лука или чеснока, если сразу после уборки корнеплодов грядки засеять любыми сидератами с мощными фитосанитарными свойствами, например фацелией, овсом, редькой масличной, люпином, белой горчицей, горохом или фасолью. За 3 недели до посадки лука зелень сидератов скашивают, измельчают и запахивают в верхнем слое почвы.
5. Выбор участка
Лук не выращивают в низинах, подтопляемых местах и на грядках, расположенных в местах близкого залегания грунтовых вод. Поскольку луковицы не переносят застоя воды в почве, то на таких огородах требуется обустроить высокие грядки (высота не менее 20 см). Лук, как и чеснок, дает максимальную урожайность на хорошо освещенных грядках, лучше, если они расположены с севера на юг.
6. Предпосевная подготовка почвы на грядках под озимый лук
Почву на грядке после уборки предыдущей культуры требуется очистить от растительных остатков, перекопать на глубину штыка лопаты или разрыхлить плоскорезом и освободить вручную от корневищ злостных сорняков. Под вспашку грядки с луком осенью заправляют двойным суперфосфатом (30 г на 1 кв. м) и древесной золой (2-3 стакана на 1 кв. м). Лучше использовать пепел, оставшийся после сжигания березы, соломы, стеблей и ботвы кукурузы и подсолнечника. В такой золе присутствуют все нужные луку микроэлементы, а также биодоступные формы калия, магния и кальция. Если же почва на вашем огороде сильно истощена, то в дополнение к минеральным составам стоит внести зрелый садовый, листовой или торфо-навозный компост, а также качественно перепревший коровяк из расчета 0,5-1 ведро на каждый кв. м. Заправлять органикой в обязательном порядке требуется и легкие песчаные почвы, которые с помощью компоста утяжеляются и структурируются.
7. Защита севка от луковой мухи и вредителей с помощью натуральных средств
Добавление в посадочные лунки порошка табачной пыли — весьма эффективный способ предотвращения нашествия вредителей и паразитов на луковые грядки весной. Табак обладает пролонгированным действием, отпугивая от растений проволочников и мух на протяжении длительного периода времени. Перед посевом обильно припудрите посадочную борозду или каждую посадочную лунку табачной пылью.
8. Схема посадки лука-севка
Глубина заделки — 5-6 см от верхушки каждой луковицы. Расстояние в посадочной борозде — от 2 до 5 см. Расстояние между рядами — 10-15 см. Густая посадка (шаг 2,5 см) учитывает тот фактор, что не все луковки перезимуют успешно и пробудятся весной. Загущенные же посадки в марте-апреле всегда можно проредить, используя выдернутые растения (лук-перо) на салаты и различные холодные закуски.
9. Полезное мульчирование
После посева уложите на поверхности луковых грядок толстый слой органической мульчи (15 см). Подойдет и солома, и сено, и прелые опилки, и опавшие листья, и компост, и перегной. Мульчирующий слой не только предупредит оголение и эрозию почвы при сильных ветрах и обильных осадках, но и утеплит посевы, а также защитит от глубокого промерзания почвы в любые морозы. Мульча отлично задерживает снег на грядках, особенно с бортиками, а ведь чем больше снега растает весной, тем лучшее питание получат пробудившиеся растения.
Весной мульчу можно не убирать, перья лука с легкостью пробивают даже слежавшийся за зиму слой листьев.
Даже если вы никогда не сажали лук севком под зиму, имеет смысл в текущем сезоне попрактиковаться на небольшом участке огорода. Хороших вам луковых урожаев будущим летом!