Путешествие в детство.
В мультфильме «Рататуй», сурового ресторанного критика вернуло в детство это блюдо. Меня же сегодня вернули в детство оладушки, несмотря на то, что это не было блюдом моей семьи, их готовила наша соседка, запах был фантастический. Т.к. мы дружили нам иногда перепадало)
Сейчас спустя время, я и сама могу их приготовить,
вот и Вам рецепт:
-1 стакан кефира
-мука 1 - 1.5 стакана
-2 яйца
-1/2 ч.л. соды
-соль сахар на глаз
все замешать в глубокой миске.
Должно получиться как густая сметана. Выпекать под крышкой на разогретой сковороде 😎
А Вас какая #еда возвращает в детство❓