Найти тему
ПРОСТО КУХНЯ

Сырный суп: простой рецепт с плавным сыром

Сырный суп - это популярное блюдо, которое можно приготовить из различных ингредиентов. Вот рецепт сырного супа, который можно приготовить дома:
Сырный суп - это популярное блюдо, которое можно приготовить из различных ингредиентов. Вот рецепт сырного супа, который можно приготовить дома:

🌿Ингредиенты:🌿

- 3 литра воды🥛

- 2 картофелины, нарезанные кубиками🥛

- 1 луковица, мелко нарезанная🧅

- 400 грамм плавленого сыра🧀

- 50 грамм сливочного масла🧈

- 2 столовые ложки муки🍚

- Соль и перец по вкусу🧂🧂

🌿Инструкции:🌿

🍃1. Нагрейте воду в кастрюле и добавьте нарезанный картофель. Варите картофель до мягкости, около 10-15 минут.

🍃2. Добавьте мелко нарезанный лук в кастрюлю и варите еще 5 минут.

🍃3. Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте муку и перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

🍃4. Постепенно добавляйте муку в сковороду, постоянно помешивая, пока не получится густая паста.

🍃5. Добавьте пасту в кастрюлю с картофелем и луком и варите на среднем огне, помешивая, чтобы не образовались комки.

🍃6. Добавьте плавленый сыр в кастрюлю и перемешайте, пока сыр не растает.

🍃7. Посолите и поперчите по вкусу и варите суп еще 5-10 минут, пока он не станет густым.

🍃8. Подавайте горячий сырный суп горячим.