Заведение «Много лосося» специализируется на доставке суши и роллах, но так же есть пиццы, поке, салаты, горячие блюда, десерты. Меню очень разнообразное.
Я заказал доставку роллов и расскажу свои впечатления.
Доставка
Всё приехало за 60 минут, самое быстро время и оно сразу пишется на сайте.
Роллы приехали в брендированный и крафтовом пакете.
Что внутри?
Внутри всё хорошо упаковано, брендированные салфетки, соевый соус и палочки. Только мне не очень понравилось, что роллы положили вместе, потому что соус может перелиться на другой ролл и забить вкус, но это субъективщина.
Представлены роллы: калифорния с лососем, даку, просто тунец и филадельфия с гребешком.
«Даку»
Союз креветки и угря. Крепко связаны идеально сваренным рисом и сладковатым соусом унаги.
Вкусный и нежный ролл. Хорошо приготовленная креветка, которую приятно жевать. После раскрывается вкус угря и на послевкусие сглаживает и скрепляет все ингредиенты соус унаги. Рис не перебивает вкус, только поддерживает ролл. Союз креветки и угря удался.
«Просто тунец»
Чистый вкус тунца. И рис с нори, чтобы его подчеркнуть!
Что-то необычного не могу сказать, ролл вкусный, тунец невыразительный, но хорошо приготовлен, нежный и его много. Рис с нори не оттеняют на себя всё внимание. Если хотите почувствовать вкус тунца, то этот ролл как раз для вас.
«Калифорния с лососем»
Лосось как праздник. Свежее филе, рис, икра и японский майонез — все в круг!
Вкусные роллы, но какого-то конкретного вкуса я не почувствовал. Всё вперемешку. Да, огурец хрустит, тобико тоже, но лосось не проявился в этом ролле .
«Филадельфия с гребешком»
«Филадельфия» на пределе нежности. Кроме лосося, творожного сыра и свежего авокадо - морской гребешок внутри. И тут нежнее уже не выкрутить!
Роллы нежные, вкусные и сочные. При первом укусе лосось обволок всю полость рта, после сразу нежнейшее и свежайшее авокадо. Гребешок я не почувствовал, просто что-то жевал дополняющее блюдо и делая его нежнее, но безвкусное. Сыр качественный, он не перебивает вкусовые рецепторы.
Итог
«Много лосося» занял место на моей полочке вкусных роллов, хоть и были небольшие недочёты. В целом, по соотношению цены и качества здесь всё прекрасно. Свежие ингредиенты во всех роллах дали почувствовать истинный вкус рыбы. Риса во всех роллах тонкий слой, только лишь для поддержки. «Много лосося» хорошее место, после него вы будете сыты и довольны.
