Найти тему

Питаемся на 1000р в неделю. Готовлю из запасов / неудачная шарлотка

Здравствуйте, мои дорогие!

Выбрала, наконец-то, время в Дзен погрузиться, и нет бы чем активным занималась - у нас же вчера День города был. А ещё я думала, что и выборы на этих выходных идут, вот сегодня собрались ехать голосовать. Ну и что, что от наших голосов вряд ли что зависит, стараемся не пропускать. Только посмотрела - а в нашем городе никаких выборов нет. Хорошо, что заранее посмотрела, а то ломились бы в школу (наш участок), бюллетени спрашивали 😀

В общем, вчера никуда мы не ездили, дома делами занимались. Что мы в том Дне города не видели, уже нет особого желания участвовать. И погода плохая была, и артисты к нам никакие известные не приезжали, так хоть имело бы смысл сходить послушать.

Ну да ладно, зато дома немного дел переделано. Заготовки, конечно, как без них. Небольшие партии лечо и тушеных с овощами кабачков в подвал отправились. С опаской погладываю на второй урожай огурцов, не будет ли наплыва, но это вряд ли, срываем понемногу на еду, у нас новых всего четыре кустика.

Сорт Герман, кажется летом таких сильно пупырчатых не было.

Никуда не ездили, соответственно, ничего не тратили и наш экономный марафон продвигается дальше. И ведь уже треть прошла, а кажется, только-только начали.

Так как после прошлой закупки домой мы привезли скорее дополнение к основной еде, а не продукты для её приготовления, то готовила я всё из запасов, может хоть место в морозилке появится, надо ещё перец убирать, а некуда.

-2

К выходным испекла шарлотку. Не знаю даже, в чем причина, но получилась она очень сухая и жесткая. Яблок мало, вот настолько мало, что даже на пирог не собрала нормальное количество. Падают уже гнилые, а те, что по вижу целые, день полежат и тоже портятся. Но дело всё равно не в том, что начинки мало получилось, само тесто такое. Хотя я и сметаны добавила, с ней обычно помягче получается. Но с чаем ничего, так то неплохой, только не мягкий.

-3

Завтрак - каша овсяная с изюмом и на молоке. Овсяные хлопья позаимствовали у кошек, им на кашу самые дешевые покупаем (11р/500г), наши то моль съела. И ничуть не хуже более дорогих по вкусу, каша как каша, вкусная.

-4

На обед тушила печенку (из морозилки) с картошкой (из подвала) 😀. Это хозяин наш часто такое простое блюдо вспоминает, много лет назад готовили. Из свежей печенки, наверное, и было очень вкусно. Но по мне так сейчас с луком и сметаной будет лучше, потому как печенка такая, что маскировать и смягчать её надо. И не только сметаны, но и горчички добавить.

-5

Ужин - пожарила болгарский перец кусочками, отварила макароны и потом вместе их прогрела. В тарелках сыром посыпала. Перец с сыром очень хорошо сочетается, и сырой и жареный.

-6

Вот такое меню получилось. Заметила, что чем дальше осень, тем раньше у нас случается ужин. Теперь уже почти "по правильному" - в шесть часов вечера ужинать садимся, а почему "почти" - так вечер долгий, порой и хочется ещё чаю попить.

Дописала и надо собираться. Пусть не на выборы, но заказ мой пришел, достаточно важный, надо забрать из пункта выдачи. Не продуктовый, если всё нормально будет, то завтра покажу, что купила). За продуктами мы сегодня не собираемся, пока всего достаточно.

Но не собираемся -не собираемся, а потом раз и завернем 😀

Спасибо, что заглянули и всего вам вам самого доброго!