Возвращаться надо осторожно. Особенно из Сочи в Мурманск. По капельке. Впитывать в себя километры дорог, смотреть как горы превращаются в степи, как магнолии, липы и клёны сменяются соснами и ёлками.
Сравнивать реки, горные- звенящие, водопадные и среднерусские -величественные, плавные, широкие. Я писала, что люблю поезда. За возможность созерцания. Потягивая кофе с шоколадом, смотреть на дождь, подъезжать к Карельским озёрам, с осознанием- почти дома.
А дома надо сразу бежать к тем, по кому очень скучал. Родные, друзья, питомцы. К маме за кошками, с южными подарками. К сестре с рассказами, потому что мы же там были вместе, и знаем каждую тропинку и каждую гору, а в этом году вместе не получилось, печально. И тебя сразу обнимают мама, сестра, кошки, и смыслом наполняется возвращение.
Здравствуй, дом. Здравствуй,Север.
Здравствуй, Мурманск. Здравствуй, осень.
Дочь меня встречает нежно и по-взрослому, мы снова идём туда, где нам хорошо. Где накормят, приятно удивят, создадут атмосферу, подготовят к долгой, тёмной зиме, к стрессам, многозадачности, школьным развлекухам у младшей дочери. Сразу же всё наваливается, да? В Хосте мы ходим в " La Strada". А в Мурманске в "CHOP BBQ."
И тоже - уже так получилось, что стало традицией.
Этот визит запомнился приятной музыкой, рассеянным , играющим светом в зале, бликами солнечных зайчиков на сверкающей посуде и конечно кухней.
На этот раз до восторга, с подачей от шефа, мы ничего не заказали. А просто решили тихонько посидеть, насмотреться, наговориться. И все равно получился восторг. Когда всё сошлось- музыка, блики, свет, запахи, вкус, улыбки, встреча, любовь.
Ели морепродукты. Наполнение тарелки на ваш вкус- из нескольких видов морепродуктов можно выбрать одно, два , три, все сразу. Мы взяли гребешки и креветки в соусе из белого вина, получилось горячо и нежно, прямо то, что надо. Кстати, соус к морепродуктам тоже можно выбрать, ещё сливочный и томатный.
Потом принесли баклажан. Думала баклажаном меня уже не удивить, ну никак. И тут такой баклажанище. Цельный , без шкурки, обжаренный и политый ореховым соусом на основе кешью, приправленный кинзой и пикантным чили для аромата.
И салатик. Большой, красивый и полезный. С тунцом. Там же свежие овощи и картофель. Чтобы окончательно насытиться и остаться здесь навсегда.
Шучу. Остаться навсегда, даже в самом лучшем месте, так себе развлечение.
Кофе конечно же. С эклером, который с меня ростом. Преувеличение , но я трудом понимала как мы с дочерью должны были его съесть. Он действительно очень большой. Но оказалось , что это настолько чудесный эклер, что да, его можно съесть. Вдвоём.
Возвращения и встречи в любимых местах с любимыми людьми как-то примиряют с предстоящей зимой, нервными нагрузками и отсутствием солнца. Сразу думаешь о том, что жизнь не состоит из бесконечного праздника, но это же и хорошо. Ведь тогда праздник превратится в обыденность. А меня ещё долго будут согревать отражения света , играющие в дочкиных волосах и на бокале Апероля. До следующей встречи, а это уже скоро, ещё немножко осени и мы увидимся , дочь.
Здравствуй, осень. Здравствуй, Мурманск. Я снова люблю вас. Потому что осенью родилась моя любимая дочь и моя лучшая подруга. И потому что мне всегда есть куда возвращаться. Например домой и в CHOP BBQ.