Приветствую вас, мои сердечные ❤️
Не хотелось заморачиваться с ужином, решила по быстрому овощнянку сварганить на гарнир. Тем более что курица жареная была.
Накидала почищенные овощи в казан, приправила барбарисом и сушеными травками и поставила тушить...
А овощи все, какие были в холодильнике:
кабачок маленький - 2шт; помидор большой - 1шт; лук репчатый - 1 головка; перец болгарский маленький - 3 стручка; картофель маленький -2шт(бросила туда же потому,что уже был почищенный🤗); морковка натертая маленькая - 1 шт; даже капусту китайскую туда запулила - несколько листков лежало уже давно и без дела, в конце тушения чеснок добавила и лист лаврушки, соль по вкусу и до готовности...
Сынок заценил на вкус - 👍, для него необычно, что картофель встретился🤭
Приятного всем аппетита и вечера.
Всех обняла ♥️