Очень, пора ликвидации яблок. Которые уже не хочется, но "надо, ПотомуЧтоИспортятсяИвообще ВитаминыНаЗимуНужны!" Предлагаю вам рецепт шарлотки, в которой "все в меру". Печется она в мультиварке. Хлопот ноль, результат превосходный. Понадобится: Яблоки (сколько влезет, то есть по вкусу), 2 яйца, 3/4 стакана сахара, 1/2 чайной ложки соли, 1 чайная ложка разрыхлителя, Мука (примерно стакан. До консистенции густой манной каши) Немного масла в тесто и для смазки формы. Яблоки режем. В отдельной ёмкости смешиваем тесто. Чистыми руками все это соединяем и перемешиваем. Выкладываем в чашу мультиварки. Готовим на режиме "выпечка" (примерно 45 минут) с одной стороны и минут 20 с другой.