Хотите порадовать своих близких вкусным домашним ужином, который будет по душе всей семье? Предлагаем опробовать рецепт ароматных запеченных макарон с мясом и сочными овощами! Это блюдо станет отличным вариантом сытного, но в то же время не тяжелого семейного ужина.
Запеченные макароны: преимущества блюда
Запекание делает макароны особенно вкусными и ароматными. В процессе приготовления паста пропитывается соусом. А сверху образуется поджаристая хрустящая корочка. Кроме того, все ингредиенты смешиваются и дополняют друг друга.
Мясо обеспечивает этому блюду сытность. А разнообразные овощи делают его полезным и красивым. Такой домашний ужин придется по вкусу как взрослым, так и детям.
Рецепт запеченных макарон с мясом и овощами
Ингредиенты:
- 350 г макарон рожки
- 250 г фарша
- 1 перец болгарский
- 2 помидора
- 1 луковица
- 150 г твердого сыра
- 3 яйца
- 300 мл молока
- растительное масло
- специи, зелень
Приготовление:
- Порежьте овощи, обжарьте их с фаршем и луком около 10 минут.
- Отварите макароны до готовности и остудите.
- Смешайте макароны с мясом и овощами. Добавьте яйца, молоко, сыр, специи.
- Выложите половину массы в форму, посыпьте сыром.
- Запекайте макароны при 180°С около 30 минут.
- Украсьте ужин зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Выводы
Запеченные макароны с мясом и овощами - это вкусный и питательный вариант домашнего семейного ужина. Блюдо получается ароматным, сытным и не требует много усилий при приготовлении. Удивите своих близких!