Найти в Дзене
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Это нам по вкусу!) Лучшая ВЫПЕЧКА №23-36

Творожный пирог со сметанной начинкой и ежевикой. Маффины-брауни. Пирожки с капустой и яйцами. Заливной пирог с кабачками и маринованными огурцами. Киш с помидорами. Булочки с корицей. Медовая шарлотка.

Шоколадные маффины "Брауни" – изысканные, с насыщенным вкусом шоколада, и в то же время простые в приготовлении. Если подать маффины сразу после выпекания, серединка будет жидкой. В рецепте очень мало муки и масла, поэтому можно баловать этой выпечкой себя часто.

шоколад черный, масло сливочное, яйца, сахар, мука, какао-порошок
шоколад черный, масло сливочное, яйца, сахар, мука, какао-порошок

Очень мягкие и вкусные дрожжевые пирожки на кефире, с капустой и яйцами. В начинке для пирожков преобладает капуста. Перед отправкой в духовку пирожки смазываются желтком и посыпаются кунжутом, благодаря чему получается аппетитная румяная корочка с хрустящими семенами сверху.

кефир, масло растительное, вода, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, капуста, морковь, лук репчатый, лук зелёный, перец чёрный молотый, желток, сметана, кунжут
кефир, масло растительное, вода, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, капуста, морковь, лук репчатый, лук зелёный, перец чёрный молотый, желток, сметана, кунжут

Заливной пирог с яйцами, кабачками и маринованными огурцами слегка влажный и в меру плотный. Тесто замешивается на кефире. Для начинки используются отварные яйца, кабачки и маринованные огурцы, дающие кислинку. Сразу после выпечки пирог источает удивительный аромат!

кефир, яйца, мука, разрыхлитель, соль, сахар, кабачки, огурцы маринованные, масло сливочное
кефир, яйца, мука, разрыхлитель, соль, сахар, кабачки, огурцы маринованные, масло сливочное

Рассыпчатый песочный киш с помидорами в яично-сырной заливке. Для этого пирога рекомендуется использовать два вида сыра. При этом важно, чтобы хотя бы небольшая часть сыра обладала ярким вкусом – он будет хорошо чувствоваться в готовом пироге.

масло сливочное, вода, мука, соль, помидоры, яйца, молоко, сыр твёрдый, чеснок, перец чёрный молотый
масло сливочное, вода, мука, соль, помидоры, яйца, молоко, сыр твёрдый, чеснок, перец чёрный молотый

Воздушные и ароматные дрожжевые булочки с корицей и какао выпекаются без духовки – в сковороде под крышкой. Простое дрожжевое тесто замешивается на молоке. В качестве начинки – смесь молотой корицы, какао-порошка и сахара. Очень вкусно.

молоко, масло растительное, яйца, сахар, мука, дрожжи, сахар ванильный, корица молотая, какао-порошок
молоко, масло растительное, яйца, сахар, мука, дрожжи, сахар ванильный, корица молотая, какао-порошок

Пышная и мягкая медовая шарлотка – отличный вариант пирога с яблоками для домашнего чаепития. Много яблок и чудесный медовый аромат!

яблоки, мёд, яйца, мука, сахар, соль, ванилин, разрыхлитель, пудра сахарная, масло растительное
яблоки, мёд, яйца, мука, сахар, соль, ванилин, разрыхлитель, пудра сахарная, масло растительное

Творожный пирог со сметанной начинкой и ежевикой. В этом открытом пироге прекрасно сочетаются рассыпчатое тесто, нежная сметанная начинка и кисло-сладкие ягоды. И тесто, и начинка готовятся с творогом, что обеспечивает идеальный баланс вкусов. После выпечки середина пирога какое-то время остаётся жидковатой, но после остывания стабилизируется, и пирог хорошо разрезается.

творог, молоко, масло растительное, мука, разрыхлитель, ежевика, сметана, сахар, яйца
творог, молоко, масло растительное, мука, разрыхлитель, ежевика, сметана, сахар, яйца

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".
А также загляните в предыдущую подборку “
Аромат наполнит всю квартиру! Лучшая ВЫПЕЧКА №23-35”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кулинария

#продукты

#полезные советы