В мире комнатных растений есть нечто особенное в выращивании собственных фруктов и ощущении аромата свежих цитрусовых прямо в вашем доме. Однако в мире цитрусовых есть один сорт, способный привнести уникальный шарм и гастрономическое удовольствие в ваши апартаменты — это Sweet Kumquat 'Meiwa' (Fortunella crassifolia). Этот кумкват, среди множества других цитрусовых растений, отличается не только своим привлекательным видом, но и великолепными плодами, которые можно употреблять целиком. Давайте погрузимся в мир этого удивительного растения и узнаем, как создать идеальные условия для его процветания внутри ваших четырех стен.
История происхождения
Деревья кумквата Мейва представляют собой природный гибрид кумкватов Маруми и Нагами. Впервые они были привезены в Японию в период Мэйва 1764-72 гг., отсюда и название. Деревья кумквата были завезены в Европу Робертом Фортьюном в 1846 году, а вскоре после этого и в Северную Америку. Деревья кумквата делятся на несколько видов, и одним из них является сладкое дерево кумкват Мейва (Fortunella crassifolia).
Распространение в другие страны: С течением времени кумкваты были внесены в культуры разных стран. Они стали популярными в Японии, Индии, Индонезии и других частях Азии.
Появление сорта 'Meiwa': Sweet Kumquat 'Meiwa' - это один из сортов кумквата, который стал известным благодаря своему сладкому вкусу и аромату. Этот сорт, вероятно, был выведен в одной из азиатских стран, где производились гибриды или селекционные усовершенствования для улучшения характеристик плодов.
Внесение в культуру: Sweet Kumquat 'Meiwa' стал популярным в сельском хозяйстве и садоводстве благодаря своему уникальному вкусу и аромату. Он также привлекает внимание садоводов и ценителей цитрусовых из-за своей декоративной природы и привлекательного вида дерева.
Сегодня 'Meiwa' является одним из наиболее популярных сортов кумквата благодаря своей сладкой мякоти и уникальной способности приносить удовольствие как в кулинарии, так и в садоводстве. Его история происхождения - это часть богатой истории выращивания и использования цитрусовых в Азии и во всем мире.
Описание растения и плодов кумквата "Meiwa"
Внешне кумкват Мейва более всего похож на кумкват Маргарита, но для него не подходят те же самые подвои что и для последнего. Похоже, что самым лучшим подвоем для Мейвы будет Понцирус Трифолиата. Кумкваты очень чувствительны к нехватке цинка, которая может вызвать небольшие листья или маленькие расстояния в междоузлиях. Также как и кумкват Маргарита, зимой кумкват Мейва частично находится в спящем состоянии, что позволяет ему в природных условиях переносить отрицательные температуры. Сезон цветения обычно приходится на лето, плоды созревают поздней зимой. Цветы мелкие, одиночные, белого цвета и очень ароматные.
Растение 'Meiwa':
- Размер и форма: Дерево этого сорта кумквата обычно имеет средние размеры и высоту, достигающую от 2 до 3 метров. Оно имеет плотное кронообразование и округлую форму, что придает ему привлекательный и ухоженный вид.
- Листья: Листья кумквата 'Meiwa' глянцевые, темно-зеленого цвета. Они маленькие, эллиптические и имеют заостренные концы. Листья этого дерева служат красивым фоном для его ароматных цветков и плодов.
- Цветение: Кумкват 'Meiwa' цветет обильно весной. Цветки кумквата мелкие и ароматные, с белыми лепестками и желтыми тычинками. Это цветение привлекает пчел и других опылителей, что способствует образованию плодов.
Плоды кумквата 'Meiwa':
- Форма и размер: Плоды кумквата 'Meiwa' небольшие и имеют овальную или круглую форму. Их размеры обычно составляют около 3 см в диаметре. Эти плоды очень компактные и подходят для употребления целиком.
- Кожура: Кожура кумквата 'Meiwa' гладкая и может быть желтой или оранжевой в зависимости от степени спелости. Она тонкая и съедобна, что позволяет употреблять плоды целиком, включая кожуру.
- Мякоть: Одной из ключевых характеристик 'Meiwa' является его мякоть, которая сладкая, ароматная и сочная. Это отличает его от многих других сортов кумквата, которые обычно имеют более кислую мякоть. Мякоть Sweet Kumquat 'Meiwa' можно сравнить с мандариновой или апельсиновой, и она приносит настоящее удовольствие во время употребления.
- Семена: Плоды кумквата 'Meiwa' содержат много мелких семян, что отличает их от некоторых других сортов кумквата. Семена можно легко удалить при употреблении плодов, если это не желательно.
Sweet Kumquat 'Meiwa' благодаря своим компактным размерам и красивому виду дерева стал популярным как декоративное растение в садах и садоводстве. Его плоды, с сладкой мякотью и ароматом, привлекают внимание ценителей цитрусовых и используются в разнообразных кулинарных блюдах и напитках.
'Meiwa' как комнатное растение
Кумкват 'Meiwa' (Fortunella crassifolia) может быть успешно выращен как комнатное растение, предоставляя вам возможность наслаждаться своими вкусными и ароматными плодами прямо у себя в доме. Вот рекомендации по уходу за кумкватом 'Meiwa' в помещении:
Размещение
- Выберите яркое место для размещения кумквата 'Meiwa', где он будет получать яркий, но разбавленный солнечный свет. Оптимально разместить его около восточного или западного окна. Важно избегать прямых солнечных лучей, которые могут ожечь листья.
Температура
- Кумкваты 'Meiwa' предпочитают тепло и не переносят низкие температуры. Оптимальная температура для них в течение летних месяцев составляет около 24-27°C, а зимой можно поддерживать более прохладные условия, около 10-15°C. Важно избегать резких перепадов температуры.
Полив
- Поливайте кумкват 'Meiwa' умеренно. Поддерживайте влажность почвы, но избегайте лишней влаги, так как излишняя влажность может привести к гниению корней. Перед следующим поливом дайте верхнему слою почвы частично высохнуть.
Влажность
- Кумкваты любят высокую влажность воздуха. Поставьте рядом с растением поддон с водой или используйте увлажнитель воздуха, особенно в зимний период, когда воздух в помещении обычно более сухой.
Подкормка
- Подкармливайте кумкват 'Meiwa' удобрениями для цитрусовых весной и летом каждые 4-6 недель. Используйте удобрение сбалансированного состава, которое содержит микроэлементы.
Пересадка
- Пересаживайте кумкват 'Meiwa' примерно раз в 2-3 года или когда корни заполняют горшок. Используйте смесь почвы для цитрусовых и обеспечьте хорошую дренажную систему в горшке.
Обрезка
- Проводите обрезку для поддержания формы и структуры дерева. Удаляйте мертвые или больные ветви.
Защита от вредителей
- Регулярно осматривайте растение на предмет вредителей, таких как мучнистый червец или тля. В случае обнаружения, применяйте соответствующие меры для их уничтожения.
Следуя этим рекомендациям по уходу, вы сможете наслаждаться кумкватом 'Meiwa' как декоративным комнатным растением и радоваться его вкусными плодами, добавляя их в свои кулинарные эксперименты.
Польза для здоровья от кумквата Meiwa
Кумкват 'Meiwa' (Fortunella crassifolia) не только приятен на вкус, но также обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать положительное воздействие на ваше здоровье. Вот некоторые из них:
- Обогащен витаминами: Кумкват 'Meiwa' содержит значительное количество витамина C и витамина A. Витамин C является мощным антиоксидантом, который помогает защищать организм от свободных радикалов и укреплять иммунную систему. Витамин A важен для здоровья кожи, зрения и иммунитета.
- Диетическое волокно: Плоды кумквата содержат пищевое волокно, которое способствует нормализации пищеварения и помогает поддерживать здоровье кишечника.
- Калорийно низкий: Кумкват 'Meiwa' является низкокалорийным продуктом, что делает его хорошим выбором для людей, следящих за своим весом или при соблюдении диеты.
- Ароматотерапия: Аромат кумквата может способствовать расслаблению и улучшению настроения. Ароматотерапия может помочь снять стресс и напряжение.
- Антивирусные свойства: Некоторые исследования показывают, что цитрусовые фрукты, включая кумкваты, могут обладать антивирусными свойствами благодаря своему содержанию биофлавоноидов и других биологически активных соединений.
- Антиоксиданты: Кумкваты также содержат антиоксиданты, которые могут помочь защитить клетки организма от повреждений и связанных с ними заболеваний.
Несмотря на маленький размер и приятный вкус, кумкват 'Meiwa' может внести свой вклад в поддержание вашего здоровья и благополучия. Однако всегда важно учесть, что разнообразное и сбалансированное питание является ключом к здоровому образу жизни, и кумкваты 'Meiwa' могут быть частью этой питательной мозаики.
Использование в кулинарии
Кумкват 'Meiwa' (Fortunella crassifolia) - это не только декоративное и полезное комнатное растение, но и вкусный ингредиент для различных блюд в кулинарии. Его сладкая и ароматная мякоть, а также съедобная кожура делают его отличным дополнением к разнообразным рецептам. Вот некоторые способы использования кумквата 'Meiwa' в кулинарии:
- Свежие закуски: Съедобные кожура и мякоть кумквата 'Meiwa' делают его отличным компонентом для свежих салатов и закусок. Добавьте его в салаты с креветками, рыбой или куриной грудкой для придания уникального вкуса и аромата.
- Десерты: Кумкваты 'Meiwa' идеально подходят для приготовления десертов. Вы можете использовать их в пирогах, пудингах, мармеладе, вафлях или мороженом. Сладкая мякоть кумквата добавит яркий вкус и аромат вашим сладким блюдам.
- Конфитюры и варенья: Кумкват 'Meiwa' отлично подходит для приготовления конфитюров, варенья и мармеладов. Его натуральная сладость и аромат придают этим консервам особый вкус.
- Напитки: Добавьте кумкват 'Meiwa' в свежие соки, коктейли и лимонады. Он придаст им сладкость и цитрусовый вкус.
- Заготовки: Кумкваты можно использовать для заготовок на зиму, таких как вяленые фрукты, компоты или кандированные плоды.
- Соусы: Можно приготовить сладкие и остро-кислые соусы с использованием кумквата 'Meiwa', которые идеально подойдут для маринадов, заправок для салатов и соусов к мясу или рыбе.
Важно помнить, что кумкваты 'Meiwa' имеют тонкую кожуру и множество семян. Поэтому при использовании их в кулинарии обязательно учтите эти особенности, например, удалите семена перед приготовлением.
Этот уникальный цитрусовый сорт добавит яркие вкусовые нотки и аромат к вашим блюдам, сделав их более интересными и вкусными.
Заключение
В итоге, кумкват 'Meiwa' (Fortunella crassifolia) представляет собой не только интересное комнатное растение, но и великолепный дар природы для вашей кулинарии и здоровья. Его сладкий вкус, аромат и полезные свойства делают его уникальным растением для ваших внутренних пространств.
Позвольте 'Meiwa' украсить ваш дом своей красотой и приносить радость своим плодами. Вы сможете наслаждаться ароматом свежих цитрусовых прямо в вашей гостиной, а также приготовить вкусные блюда и десерты, удивляя своих близких и гостей.
Не упустите возможность добавить кумкват 'Meiwa' в свою коллекцию комнатных растений. Он не только подарит вам множество положительных эмоций, но и станет прекрасным спутником в вашем доме. Получите удовольствие от выращивания этого уникального растения, и оно ответит вам своей красотой и вкусом. Не упустите шанс обогатить вашу жизнь красотой и ароматом кумквата 'Meiwa'!
Спасибо за внимание!!! до скорой встречи.