Аппелласьон: Центральная Долина
Регион: Центральная Долина
Винтаж: 2021
Спирт,%об.: 12,5
Остаточный сахар,г/л: 4-18
Стиль: Белое полусухое
Сорта: Совиньон Блан
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 4,8
Цвет и прозрачность: соломенный, блестящее
Аромат/букет: умеренно интенсивный, приятный, элегантный, свежий, цветочно-фруктовый; в букете: лайм, зеленые яблоки, лист черной смородины, кинза, немножко кошачьей мочи, желтые томаты, белая смородина
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, округлый, освежающий, минеральный, хорошо сбалансированный; во вкусе: белые и зеленые яблоки, лайм, ананас, белая смородина, желтые томаты, кинза, карамбола, крыжовник
Послевкусие: умеренно длительное — лайм, белое яблоко, яблочное семечко
Гастрономическое сочетание: рыба, морепродукты, паста, пицца, паэлья, ризотто, салаты из свежих овощей, фрукты, мясо птицы, сыры
Общее впечатление: несколько своеобразное, но безусловно абсолютно сортовое и качественное вино; соотношение цены и качества отличное!
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
