Ингредиенты: – 200 г миндаля
– 100 г сахара
– 1 чайная ложка ванильного экстракта
– 100 г темного шоколада
– какао-порошок для посыпки Приготовление:
Ингредиенты:
– 200 г миндаля
– 100 г сахара
– 1 чайная ложка ванильного экстракта
– 100 г темного шоколада
– какао-порошок для посыпки
Приготовление:
- Миндаль замочите в воде на 30 минут, затем промойте и обсушите.
- Измельчите миндаль в блендере до состояния мелкой крошки.
- Добавьте сахар и ванильный экстракт, перемешайте.
- Шоколад растопите на водяной бане.
- Вмешайте миндальную массу в шоколад, хорошо перемешайте.
- Сформируйте из массы шарики размером с грецкий орех и обваляйте их в какао-порошке.
- Уберите в холодильник на несколько часов до застывания.
