Ингредиенты Подготовленные куриные потрошки отварить в 2-х водах(после первого закипания мин 10-15,затем слить воду, и при повторном закипании оставить варить на 25-30 мин. Затем откинуть на дуршлаг чтобы стекла вода. Шампиньоны очищаем, нарезаем дольками и обжариваем на раскаленной сковороде, добавляем лук нарезаный кубиком, чеснок. Куриные потрошки при необходимости режем на небольшие кусочки и отправляем к грибам. Добавляем немного воды, сметану, соль, перец, и тушим на маленьком огне до загустения. За 5 минут до окончания добавьте помидоры нарезанные кубиком, фасоль, и кинзу. Подавайте как самостоятельное блюдо или с гарниром. Приятного аппетита! Подписывайтесь, ставьте лайки. Всего хорошего!
Ингредиенты
- Потроха куриные(сердце, желудок)
- Лук репчатый
- Шампиньоны
- Фасоль красная
- Помидоры
- Кинза
- Чеснок
- Сметана
- Соль, перец
Подготовленные куриные потрошки отварить в 2-х водах(после первого закипания мин 10-15,затем слить воду, и при повторном закипании оставить варить на 25-30 мин. Затем откинуть на дуршлаг чтобы стекла вода.
Шампиньоны очищаем, нарезаем дольками и обжариваем на раскаленной сковороде, добавляем лук нарезаный кубиком, чеснок.
Куриные потрошки при необходимости режем на небольшие кусочки и отправляем к грибам. Добавляем немного воды, сметану, соль, перец, и тушим на маленьком огне до загустения.
За 5 минут до окончания добавьте помидоры нарезанные кубиком, фасоль, и кинзу. Подавайте как самостоятельное блюдо или с гарниром.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь, ставьте лайки.
Всего хорошего!